Новости
-
21.11.2024 17:30
Все самое интересное из мира автоновинок
-
21.11.2024 16:20
В ближайшие три года девелоперы построят более 3 миллионов квадратных метров деловой недвижимости, но только четверть из этого сдадут в аренду
"Плюшка московская" отмечает юбилей
15:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Кирилл Зыков
Первое официальное описание этой сдобы появилось в 1905 году, а сам рецепт возник намного раньше, говорит основатель московской сети булочных, международный хлебный сомелье Ольга Добычина.
По ГОСТу московская плюшка посыпается только сахаром, а не маком и не корицей, уточнила Ольга Добычина. В эту выпечку идет много масла, поэтому есть ее лучше теплой.
Запад ввел моду на слоеное тесто, поэтому нашу плюшку давно вытеснили круассаны и "улитки", говорит вице-президент московской гильдии пекарей Максим Едлин. Их легче приготовить в современных кофейнях, традиционная же московская выпечка лучше подходит к чаю, добавляет эксперт.
Этой осенью в столице появился чай "Москва". Его вкус жители выбрали на "Активном гражданине". Им стал напиток с добавлением красной и черной смородиной. Ранее в городе начали продаваться торт и конфеты "Москва".
-
01:25
"Автоновости": гибридный Avatr 11 и рестайлинг Lexus ES
17:30
-
04:25
Московских офисов хватит не всем
16:20
-
99:12
"Вечерняя передача": Мария Магуайр – автоновости со всего света
16:00
-
03:56
Роспотребнадзор судится за право зрителей посещать кинотеатры со своей едой
15:45
-
04:27
"Плюшка московская" отмечает юбилей
15:10
-
04:00
Каждый третий смартфон попадает в магазины в обход закона
14:35
Подкасты
-
Почему Митя Фомин все чаще задумывается об аскетизмеВ большом интервью Алле Омелюте певец рассказал про свой юбилейный тур, про концерты, которые сам хотел бы посетить, а также о том, как пережить ремонт и выжить в Самарканде.
19.11.2024 12:00
-
Молодежный туризм – больше, чем путешествияВ подкасте "Дома хорошо" – руководитель программы Росмолодежи "Больше, чем путешествие" Олеся Тетерина. Говорили про инвестиции во впечатления и необычные поездки со смыслом.
18.11.2024 12:00
-
Спектакль "Осторожно! Вивальди!" и концерт "Моя страна"Музыкант Петр Главатских представит новый экстравагантный спектакль "Осторожно! Вивальди!", а оперная певица Ксения Дежнева расскажет, как она готовится к концерту в Кремлевском дворце.
16.11.2024 00:00
-
Как противостоять давлению близкихПсихолог Юлия Дердо рассказала, почему старших родственников так волнует одиночество младших, как корректно высказать свое беспокойство по поводу "неустроенности" близкого человека и как, напротив, противостоять подобному прессингу.
15.11.2024 18:00