Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
04:55 Книжный рынок уходит в онлайн
16.02 14:30
-
46:16 "Личный подход": Дмитрий Исхаков
16.02 14:00
-
04:35 В правительстве согласовали основные параметры строительства ВСМ между двумя столицами
16.02 13:20
-
06:15 Импортное вино может существенно подорожать
16.02 12:45
-
48:20 "Цыпкин, ты достал!": Антон Филипенко
16.02 12:00
-
03:24 "Доля капиталиста": технопарки столицы
16.02 11:00
Подкасты
-
Большой фестиваль мультфильмов и выставка "Третье ухо"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
26.10.2024 00:00
-
Акушер Роман Шмаков – о планировании семьи, ЭКО и присутствии мужа при родах
В подкасте "Личный подход" – доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по акушерству Минздрава России, директор МОНИИАГ им. Краснопольского Роман Шмаков
23.10.2024 12:00
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00