Россияне стали активнее покупать готовую еду
10.07 13:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/pressmaster
Причина не только в новых технологиях и масштабах производства. Смена поколений привела к тому, что и поход ресторан уже не воспринимается как роскошь, а упакованные блюда из магазинов может себе позволить каждый, говорит эксперт рынка товаров повседневного спроса Александр Анфиногенов.
По статистике девять из десяти россиян хотя бы раз в год едят вне дома. Общепит сейчас занимает одну десятую рациона. В мегаполисах эта доля стремительно растет, поскольку главным приоритетом становится экономия времени, отмечает президент Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.
Впрочем, на покупке готовой еды многие экономят и в финансовом плане, добавляет Андрей Карпов.
Основными покупателями блюд формата "только разогреть", как ни парадоксально, являются женщины. Однако есть нюанс: едят купленную ими еду в основном мужчины, отмечает эксперт рынка товаров повседневного спроса Александр Анфиногенов.
Тем временем в ближайшем будущем на каждой кухне могут появиться пищевые 3D-принтеры. Разработчики уверены, что они могут стать персональным прибором и будут подстраиваться под параметры, рекомендации и медицинские показания каждого члена семьи.
-
49:50 "Выходные данные": шоу-мюзикл "Мечтатели" и новый сезон в музее "Дедушкин чердак"
00:00
-
21:07 "Занимательная дердология": сожаление об упущенном времени
06.09 18:00
-
01:42 "Автоновости": цены на VGV и возрождение Aston Martin Vanquish
06.09 17:25
-
03:27 Нерабочие БАДы хотят запретить
06.09 16:50
-
04:27 Удаленка теряет свои позиции на рынке труда
06.09 16:15
-
95:56 "Вечерняя передача": Евгений Забелин, Михаил Кульдяев – "китайский четверг"
06.09 16:00
Подкасты
-
Шоу-мюзикл "Мечтатели" и новый сезон в музее "Дедушкин чердак"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
07.09.2024 00:00
-
Сожаление об упущенном времени
Психолог Юлия Дердо рассказала, стоит ли бороться с этой грустью или ее надо просто принять
06.09.2024 18:00
-
Почему Гаспар Ноэ назвал Льва Зулькарнаева "великим русским актером"?
В гостях у Александра Цыпкина – актер Лев Зулькарнаев
06.09.2024 12:00
-
"Был такой кейс" в Саратове: тонкости устройства семейной сыроварни и производства лодок
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
05.09.2024 20:00