Россияне стали активнее покупать готовую еду
10.07 13:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/pressmaster
Причина не только в новых технологиях и масштабах производства. Смена поколений привела к тому, что и поход ресторан уже не воспринимается как роскошь, а упакованные блюда из магазинов может себе позволить каждый, говорит эксперт рынка товаров повседневного спроса Александр Анфиногенов.
По статистике девять из десяти россиян хотя бы раз в год едят вне дома. Общепит сейчас занимает одну десятую рациона. В мегаполисах эта доля стремительно растет, поскольку главным приоритетом становится экономия времени, отмечает президент Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.
Впрочем, на покупке готовой еды многие экономят и в финансовом плане, добавляет Андрей Карпов.
Основными покупателями блюд формата "только разогреть", как ни парадоксально, являются женщины. Однако есть нюанс: едят купленную ими еду в основном мужчины, отмечает эксперт рынка товаров повседневного спроса Александр Анфиногенов.
Тем временем в ближайшем будущем на каждой кухне могут появиться пищевые 3D-принтеры. Разработчики уверены, что они могут стать персональным прибором и будут подстраиваться под параметры, рекомендации и медицинские показания каждого члена семьи.
-
03:14 "Доля капиталиста": промдизайн
25.09 11:00
-
25.09 10:00
-
96:47 "Вечерняя поверка": 24.09.2024
24.09 20:00
-
01:40 "Автоновости": Soueast в России и цена Lada Aura
24.09 17:30
-
04:15 Автоподставщикам готовят отдельную статью
24.09 16:55
-
04:47 Московский бизнес вкладывается в продукты
24.09 16:20
Подкасты
-
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему не стоит ждать, что конфликт не повторится, если сразу его решить, что не так с парой, которая вообще не ссорится, и правда ли, что сильнее всегда тот, кто просит прощения первым.
29.11.2024 18:00
-
Профессор Сколтеха Дмитрий Лаконцев – о боязни 5G и российском технологическом суверенитете
Гендиректор компании "Иртея" Дмитрий Лаконцев и Александр Цыпкин обсудили основных игроков глобального рынка, появление в нашей стране собственных базовых станций и, конечно, радиофобию.
29.11.2024 12:00
-
Литературный блогер Валерий Шабашов – о книжных клубах и популярных новинках
О чем говорит привычка читать и чем она лучше других, как устроен книжный клуб, который ведет Валерий, какие произведения его участники обсудили в последнее время, а также почему китайский писатель Лю Цысинь стал популярен не только в родной стране?
29.11.2024 10:00
-
Кто такие самозанятые и как стать одним из них?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
27.11.2024 20:00