Роспотребнадзор поддержал идею создать знак качества для шаурмы
27.09.2023 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Игорь Иванко
Предполагается, что такая маркировка будет подтверждать соблюдение высоких стандартов приготовления шаурмы и ее сбалансированного состава в конкретной точке общепита. Идея принадлежит вице-спикеру Госдумы Вячеславу Даванкову, он озвучил ее после серии массовых отравлений популярным блюдом стритфуда.
Общие правила контроля качества этому рынку, конечно, не помешают, главное, чтобы чиновники не вмешивались в рецептуру, отмечает генеральный директор сети "Шаурму Х@чу" Оксана Гулькарова.
В целом, шаурма – это довольно сбалансированное блюдо, говорит диетолог Алексей Калинчев. Он и сам иногда заказывает ее в точках общепита.
Будет ли шаурма дорожать и как сделать ее максимально безопасной, Алексей Калинчев и Оксана Гулькарова обсудили в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
09:09 Москвичи заинтересовались Wi-Fi-роутерами новых стандартов
27.08 12:15
-
07:46 Дипфейки признали объектами авторского права
27.08 11:40
-
27.08 11:05
-
22:49 "Доктор Саша": обучение собак и кошек
26.08 18:00
-
01:37 "Автоновости": самая мощная модификация Exeed RX и цена DongFeng DFSK 500
26.08 17:25
-
26.08 16:15
Подкасты
-
Керчь – 26 веков доблести и славы
В подкасте "Дома хорошо" – президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексей Волков
16.09.2024 12:00
-
Книжные новинки осени, фестиваль "Казачья станица" и "Сезон балетов"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
14.09.2024 00:00
-
Что стоит за злостью и агрессией
Психолог Юлия Дердо объяснила, почему озлобленных людей нужно пожалеть и как это сделать
13.09.2024 18:00
-
Дирижер Николай Хондзинский: что роднит Пуччини и Рахманинова
В подкасте "Личный подход" – художественный руководитель и главный дирижер капеллы "Русская консерватория" Николай Хондзинский
11.09.2024 12:00