Готовые рационы уходят в минус
11.08.2023 14:30
Поделиться в социальных сетях:
Ухудшение прогноза по выручке может быть связано с переходом производителей на развитие бюджетных линеек готовых блюд, рассуждает аналитик Focus Technologies Михаил Васильев.
В дальнейшем наборы для приготовления блюд и доставка готовых рационов питания неизбежно подорожают, заключает Михаил Васильев.
Тем временем, в Минпромторге не видят предпосылок для роста цен на сами продукты. По крайней мере, в ближайшее время. В министерстве считают, что некоторые товары к осени могут даже подешеветь с учетом окончания сезона отпусков и дачного периода. Также там отметили, что сейчас наблюдается подорожание борщевого набора. Зато цены на гречневую крупу и подсолнечное масло, наоборот, снижаются.
Гендиректор компании "Инфолайн-аналитика" Михаил Бурмистров считает, что нынешняя ситуация на продовольственном рынке выглядит куда сложнее.
Во многом на подорожание продуктов влияет так называемая инфляционная петля, продолжает Михаил Бурмистров. По его словам, издержки производителей растут, а они влияют, например, на логистику.
По оценкам "Инфолайн", этой весной доля небольших сервисов по совокупной выручке отрасли сократилась до 20%. Год назад она сократилась на треть. Эксперты считают, что крупные игроки лучше конкурируют за счет собственных производственных мощностей. Малый бизнес их позволить себе не может. По мнению аналитиков, в будущем консолидация на рынке будет только усиливаться.
-
95:52 "Вечерняя поверка": 02.10.2024
02.10 20:00
-
01:27 "Автоновости": уход кроссоверов Mercedes и управление "Газелью Next"
02.10 17:25
-
02.10 16:00
-
04:15 Москвичи скупают обогреватели
02.10 15:40
-
04:36 В России могут ввести запрет на продажу табачной и никотинсодержащей продукции
02.10 15:05
-
04:33 Детей вовлекают в опасные игры
02.10 14:30
Подкасты
-
ArtFlection, "Формула воды" и проект "Культпросвет. Эпоха в лицах"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
05.10.2024 00:00
-
В чем главная проблема общих чатов
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему в больших чатах необходима модерация
04.10.2024 18:00
-
Основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин: бывают ли успешные миллионеры слабыми и одинокими
В гостях у Александра Цыпкина – основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин
04.10.2024 12:00
-
Почему певица Анна Семенович перестала скрывать личную жизнь
В подкасте "Поймать звезду" – певица Анна Семенович
01.10.2024 12:00