За три месяца российские компании нарастили производство мороженого вдвое
10.08.2023 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Никита Симонов
Мороженого действительно стало больше, соглашается гендиректор кафе "Джелатерия Пломбир" Николай Синицын. По его словам, их небольшое производство сейчас работает на пределе возможностей.
По итогам прошлого года розничные цены на мороженое выросли примерно на 20%. Теперь, по данным Центра развития перспективных технологий, килограмм лакомства стоит в среднем 635 рублей. Самая дорогая продукция – больше тысячи рублей за кило – у компаний "Чистая линия" и MARS.
Особенно резкое подорожание было весной прошлого года, цены тогда стабилизировались только в мае, говорит главный технолог Союза мороженщиков Наталья Уткина.
При покупке лакомства нужно обращать внимание на упаковку. Она не должна быть деформирована, уточнила Наталья Уткина.
Для перекуса отлично подойдет сливочное мороженое или щербет, рекомендует диетолог и гастроэнтеролог первой степени Нурия Дианова. А от фруктового льда лучше отказаться. В нем традиционно содержится много химических красителей и усилителей вкуса. Ему на замену отлично подойдет легкий сорбет.
Тем временем, в "Честном знаке" отметили, что чаще всего в этом году выпускали рожки. С апреля по июль их производство выросло почти вдвое, тогда как изготовление стаканчиков и эскимо, наоборот, сократилось.
-
04:23 "Разговоры о важном" могут начать проводить в детских садах
04.10 15:40
-
05:03 В Москве предложили штрафовать за рекламу на прицепах
04.10 15:05
-
03:49 Оформить ДТП удаленно стало еще проще
04.10 14:30
-
50:00 "Личный подход": Марина Брусникина
04.10 14:00
-
05:12 Борьба с безбилетником в метро может обернуться для москвича угловным делом
04.10 13:55
-
05:19 Эксперт рассказал, какие болезни грозят тем, кто трудится без отдыха
04.10 13:20
Подкасты
-
ArtFlection, "Формула воды" и проект "Культпросвет. Эпоха в лицах"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
05.10.2024 00:00
-
В чем главная проблема общих чатов
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему в больших чатах необходима модерация
04.10.2024 18:00
-
Основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин: бывают ли успешные миллионеры слабыми и одинокими
В гостях у Александра Цыпкина – основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин
04.10.2024 12:00
-
Почему певица Анна Семенович перестала скрывать личную жизнь
В подкасте "Поймать звезду" – певица Анна Семенович
01.10.2024 12:00