Слишком дорогое удовольствие: цены на мороженое выросли на 20%
20.06.2023 16:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Антон Великжанин
Особенно резкое подорожание было весной прошлого года, цены тогда стабилизировались только в мае, говорит главный технолог Союза мороженщиков Наталья Уткина.
В Москве всегда было вкусное мороженое, но сейчас ему не хватает разнообразия, рассуждает гендиректор кафе "Джелатерия Пломбир" Николай Синицын. По его мнению, нужно расширять линейку менее калорийного десерта.
В целом, формат кафе-мороженого мало востребован в России, отмечает президент Профессионального ресторанного альянса Дмитрий Левицкий. Для бизнеса это просто невыгодно, говорит эксперт.
Самое дорогое мороженое в мире производит японский бренд Cellato. Стоимость одной порции – почти 540 тысяч рублей. В состав входят съедобное сусальное золото, сыр пармезан, саке и трюфель, который выращивают в Италии. Производитель рекомендует есть мороженое слегка подтаявшим вместе с бокалом белого вина.
-
01.08 12:00
-
06:20 Фото лиц москвичей и их голоса начнут обрабатывать в обезличенном виде
01.08 11:40
-
02:57 "Доля капиталиста": арт-индустрия
01.08 11:05
-
76:30 "Вечерняя поверка": 31.07.2024
31.07 20:00
-
01:41 "Автоновости": новые комплектации Chery Arrizo 8 и отказ Volvo от электрокаров
31.07 17:25
-
100:53 "Вечерняя передача": Сергей Львовский – что происходит в обществе
31.07 16:00
Подкасты
-
ArtFlection, "Формула воды" и проект "Культпросвет. Эпоха в лицах"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
05.10.2024 00:00
-
В чем главная проблема общих чатов
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему в больших чатах необходима модерация
04.10.2024 18:00
-
Основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин: бывают ли успешные миллионеры слабыми и одинокими
В гостях у Александра Цыпкина – основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин
04.10.2024 12:00
-
Почему певица Анна Семенович перестала скрывать личную жизнь
В подкасте "Поймать звезду" – певица Анна Семенович
01.10.2024 12:00