Российские рестораторы накормят дружественные страны
14.06.2023 16:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Кирилл Зыков
Эксперты считают, что ресторанный рынок в России перенасыщен. Для дальнейшего развития сетям нужны новые регионы. Страны СНГ в этом отношении идеальны, особенно с учетом большого количества релокантов, рассказывает независимый эксперт потребительского рынка Александр Анфиногенов.
Ресторанный бизнес в России развит лучше, что позволяет нашим игрокам выходить на внешние рынки с большей уверенностью. Конкуренция внутри страны в последнее время выросла, говорит эксперт по ретейлу Андрей Карпов. Сейчас российским компаниям гораздо проще и выгоднее открывать свои заведения в дружественных государствах.
Риски в странах СНГ все-таки есть, считает гендиректор консалтинговой компании RestCon Елена Перепелица. Например, придется подстраиваться под новые вкусы потребителей, а также не рассчитывать на большой поток клиентов в первое время.
В итоге открытие первых точек может обойтись на 20% дороже, чем в России. Но в нынешних условиях рестораторы хотят обеспечить себе подушку безопасности за пределами нашей страны, полагает Елена Перепелица.
Дальнейшее развитие в СНГ планируют и рестораны, которые уже представлены в регионе. Например, "Якитория" работает в столицах Казахстана, Армении и Таджикистана. Бренды "Рыба и мясо" и "Шоколадница" рассчитывают открыть заведения во всех дружественных странах. Предполагается, что инвестиции в каждое новое заведение составят до 30 миллионов рублей.
-
04:44 Банк России собирается реформировать систему быстрых займов
20.08 14:35
-
48:05 "Спорт в большом городе": главные новости российского футбола
20.08 14:00
-
04:48 Осенний гардероб обойдется дороже
20.08 13:25
-
06:37 Россияне отличились в плавании в ледяной воде
20.08 12:50
-
04:06 Психолог рассказала об особенностях прокрастинации во Всемирный день лени
20.08 12:15
-
08:06 Владельцы кошек нервничают больше, чем хозяева собак
20.08 11:40
Подкасты
-
В чем главная проблема общих чатов
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему в больших чатах необходима модерация
04.10.2024 18:00
-
Основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин: бывают ли успешные миллионеры слабыми и одинокими
В гостях у Александра Цыпкина – основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин
04.10.2024 12:00
-
Почему певица Анна Семенович перестала скрывать личную жизнь
В подкасте "Поймать звезду" – певица Анна Семенович
01.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – исполнительный директор группы компаний "Турист", автор проектов "Влюбиться в Удмуртию" и "Советник по туризму" Илья Кычанов
30.09.2024 12:00