Дешевый кофе рекордно подорожал
15.05.2023 16:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Jo Lanta
По данным агентства Bloomberg, это связано с резким увеличением спроса. А он, в свою очередь, начал расти из-за отказа потребителей от более дорогой арабики. Однако зерен робусты на всех не хватает. Ее крупнейший производитель – Вьетнам – собрал, возможно, самый маленький урожай за четыре года.
В других странах-экспортерах ситуация не лучше, отметила в эфире "Москва FM" кофейный специалист и судья чемпионатов бариста Екатерина Траншкина.
Отличить робусту от арабики в растворимом кофе может быть непросто, поскольку его производители часто смешивают эти сорта, добавила Екатерина Траншкина.
При этом дефицита – что арабики, что робусты – в России пока не наблюдается. Одни зарубежные производители ищут пути поставок через третьи страны, а другие просто меняют названия, уточнил технолог кофейной фабрики Роман Гуламов.
По данным "Коммерсанта", пройти ребрендинг может и Jacobs. В России продукцию под этой маркой выпускают на заводе в Ленинградской области. Предполагается, что уже скоро с его конвейера будет выходить Monarch или Millicano. Отказ от старых брендов может дать национальным производителям больше возможностей для продвижения, отметил гендиректор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия. По его словам, все будет зависеть от маркетинговой кампании.
Ранее из России ушел один из крупнейших производителей кофе Tchibo. Немецкая компания передала свой бизнес под местное управление еще в прошлом году. Теперь российский менеджмент должен придумать собственный товарный знак. Среди вариантов – переход на марку Gold.
-
05:20 Неизвестный попытался похитить девятилетнего мальчика из московской школы
27.09 14:30
-
04:31 В столичном регионе начались пробные топки
27.09 13:55
-
04:34 За лето Москву посетили почти 7,5 миллионов человек
27.09 13:20
-
06:37 Незаконное использование фотографий все чаще становится предметом судебных разбирательств
27.09 12:45
-
07:15 Покупатель отсудил у крупной сети компенсацию за невкусную еду
27.09 12:10
-
46:16 "Цыпкин, ты достал!": Николай Стрельников
27.09 12:00
Подкасты
-
В чем главная проблема общих чатов
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему в больших чатах необходима модерация
04.10.2024 18:00
-
Основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин: бывают ли успешные миллионеры слабыми и одинокими
В гостях у Александра Цыпкина – основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин
04.10.2024 12:00
-
Почему певица Анна Семенович перестала скрывать личную жизнь
В подкасте "Поймать звезду" – певица Анна Семенович
01.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – исполнительный директор группы компаний "Турист", автор проектов "Влюбиться в Удмуртию" и "Советник по туризму" Илья Кычанов
30.09.2024 12:00