Nespresso закроет все фирменные магазины в России. По данным "Ведомостей", сейчас швейцарский производитель кофемашин и капсульного кофе обговаривает условия выхода из договоров аренды. Флагманский магазин бренда на Большой Дмитровке в Москве уже прекратил работу. Однако компания сохранит присутствие на рынке. Скорее всего, она будет работать напрямую с ретейлерами.
Nespresso объявила об уходе из России еще весной этого года и закрытие магазинов – логичный процесс, говорит гендиректор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия.
Рамаз Чантурия
гендиректор ассоциации "Росчайкофе"
Nespresso прекратил экспорт своей продукции из-за рубежа в Россию еще в начале года, соответственно, через какое-то время стало логичным, что розничные магазины для этого бренда в России не имеют смысла, поэтому они их просто закрывают, потому что нет продукции, продолжать работать на российском рынке они не хотят. Совместимые капсулы Nespresso с российского рынка не пропадали, их производят в достаточном количестве как внутри страны, так и продолжают поставлять производители совместимых капсул из других стран, поэтому в целом рынок не заметил какого дефицита. Наверное, надо признать, что потребительские свойства оригинальных капсул Nespresso, конечно же, стояли всегда особняком. Может быть, это единственный будет минус от всего этого.
Постепенно аналоги смогут заменить ушедший Nespresso, уверен Рамаз Чантурия.
Рамаз Чантурия
гендиректор ассоциации "Росчайкофе"
Разные производители по-разному делают, разные технологии обжаривания, помола. Нельзя сказать, что в России нет качественных капсул. Можно сказать, что отсутствие оригинальных капсул Nespresso, конечно же, лишает часть потребителей, наверное, какого-то выбора, но выбор продолжает сохраняться достаточно большой. Производители как зарубежные, которые поставляют нам аналоги, так и российские производители наращивают не только мощности, но и стараются усиливать, скажем так, акцент на качестве продукции, потому что спрос на нее пока сохраняется. Думаю, со следующего года в том числе таких вопросов, особенно у потребителей, любивших и любящих настоящие оригинальные капсулы, думаю, что у них тоже вопросов скоро не будет.
Часть бизнеса наоборот рада уходу швейцарского производителя. Владелец кофеен Take&Wake Алексей Петропольский уверен, что посетителей станет больше.
Алексей Петропольский
владелец кофеен Take&Wake
Для нас как для владельцев кофейного бизнеса это больше плюс, чем минус. Дело в том, что это совершенно не наша целевая аудитория. Люди, кто покупает кофе в капсулах, как правило, пьют его дома для того, чтобы экономить деньги и экономить время. Чашка эспрессо по технологии Nespresso стоит порядка 30-50 рублей. Свежемолотый кофе из хорошего кофе обойдется не меньше 100 рублей. Поэтому для нас Nespresso был лишь конкурентом для тех, кто кофе не хотел покупать в кофейнях. Сам он не делал никакой конкуренции ни в торговых центрах, ни на уличном ритейле, где находился, потому что туда приходили люди, кто покупал кофе домой, а не пил его там.
В целом, Алексей Петропольский отмечает, дефицита кофе в России нет и, скорее всего, не будет. Производители зерен продолжают поставлять продукцию в нашу страну. Однако из-за экономического кризиса цены на напиток сильно выросли, добавляет эксперт.
Алексей Петропольский
владелец кофеен Take&Wake
Закрылись практически все международные кофейни, это и Costa Coffee, и Starbucks. На их месте открываются другие отечественные бренды, у них качество не хуже, а в некоторых случаях и лучше. Потребитель приходит за качеством, а не за брендом в первую очередь, поэтому здесь каких-то особых проблем мы не чувствуем. Проблема лишь в том, что мировой экономический спад повлиял сильно на производителей зерен, кофе в зернах подорожал почти в три раза. Мы видим, что дефицит кофе в мире только продолжает расти. В основном кофе мы покупаем из Эфиопии, Кении или Латинской Америки. Это дружественные страны, поставки их как были, так и остались.
По данным международной ассоциации кофе, мировое потребление напитка продолжит расти на 1-2% в год до конца текущего десятилетия. При этом, производство сорта робуста увеличивается быстрее, чем сегмент арабики, и спрос на этот сорт будет выше.
В подкасте "Дома хорошо" – автор проекта "Россия вдохновляет на путешествия" Геннадий Шаталов. Обсудили рождественские базары, фестиваль цветов, открытку на Байкале, музыку балконов и другие туристические события страны.
Психолог Юлия Дердо рассказала, из-за чего эта тема так долго была табуированной и ее обсуждение до сих пор многих невротизирует, а также в чем на самом деле задача секса и почему он перестает приносить удовольствие в длительных отношениях.
Владимир Васильев и Александр Цыпкин обсудили доходы сценаристов, полезные привычки и обязательную к прочтению литературу, а также поделились секретами профессионального мастерства.