"Афиша", конкурс Bocuse d'Or и проект "Вкусы России"
29.09.2021 16:00
Поделиться в социальных сетях:
Фото: предоставлено Анной Куклиной
Какие они – обычные и необычные предпочтения в еде? Есть задачи невыполнимые для шеф-поваров? Как прошел гастрономический конкурс Bocuse d'Or? Чем удивит ресторан "Красота"? И чем примечателен проект "Вкусы России"?
На эти вопросы ответила главный редактор "Афиша – Рестораны" Анна Куклина. Слушайте в подкасте "Жизнь со вкусом".
О доступном обучении поваров и новых ресторанах – в предыдущем выпуске.