Итальянская кухня в Москве с Уиллиамом Ламберти

10.03.2021 14:00

Пандемия внесла коррективы во многие сферы. Как рестораны и кафе восстанавливаются после пандемии? Правильно ли, что в Москве открыли рестораны? Как изменился московский гость за последнее время?

Об этом рассказал самый известный итальянец в Москве и создатель уникальных ресторанных концепций – ресторатор Уиллиам Ламберти в подкасте "Жизнь со вкусом". Также он ответил, без чего невозможна итальянская кухня и кто лучше готовит – мужчина или женщина. Объяснил, можно ли научить ребенка получать удовольствие от еды. А затем рассказал, какого режима и питания придерживается, чтобы держать себя в форме.

Историю ресторана Accenti с шеф-поваром Игорем Шуруповым – в предыдущем выпуске.