Программы

Супермаркет

Каждую неделю ведущие программы "Супермаркет" – братья Эйхфусы – выбирают группу продуктов или товаров и проводят ее всесторонний анализ. Разобраться в тонкостях вопроса им помогают специалисты лучших отечественных лабораторий, врачи-диетологи, эксперты потребительского рынка, ученые и сами производители.

Среда, 20.00
Личный подход

Ведущая Ольга Журавлева встречается с гостем в студии для откровенного разговора длиною в час. Это и его "личный подход" к жизни, и ее "очень личные вопросы". Даже самый именитый эксперт или признанный мастер ходит по улицам, стоит в пробках, толкается в час пик в метро и слушает музыку, – как и любой другой москвич. А значит он может поделиться не только профессиональными новостями, но и личными рекомендациями: будь то интересные книги, фильмы или выставки.

Четверг, 23.00

Как влюбить в свою пиццу столичных снобов – Эльдар Кабиров о пицце

09.12.2020 14:00

Фото: Москва FM

Как сделать модный монопродуктовый концепт и переехать из Петербурга в Москву? Что нужно сделать, чтобы влюбить в свою пиццу даже самых предвзятых столичных снобов? И как всего за два года войти в гастрономическую высшую лигу?

На эти вопросы ответил Эльдар Кабиров – совладелец Pizza 22 cm, вошедшей в топ 50 лучших пиццерий Европы. А также рассказал про пандемийные события и нашумевшие новые меры в Питере. Обо всем подробнее – в подкасте "Жизнь со вкусом" Дарьи Орловой.

Предыдущий выпуск с шеф-поваром, историком русской кухни, автором кулинарных книг Владом Пискуновым слушайте здесь.

Подкасты

Новости

Программы

Лица

Как влюбить в свою пиццу столичных снобов – Эльдар Кабиров о пицце