Новости
-
24.12.2024 17:30
"Автоновости": продажи MG4 и рейтинг любимых иномарок россиянВсе самое интересное из мира автоновинок
-
24.12.2024 16:55
Минздрав юридически закрепит список стратегически значимых лекарствСейчас в перечне 215 наименований
"Плюшка московская" отмечает юбилей
21.11 15:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Кирилл Зыков
Первое официальное описание этой сдобы появилось в 1905 году, а сам рецепт возник намного раньше, говорит основатель московской сети булочных, международный хлебный сомелье Ольга Добычина.
По ГОСТу московская плюшка посыпается только сахаром, а не маком и не корицей, уточнила Ольга Добычина. В эту выпечку идет много масла, поэтому есть ее лучше теплой.
Запад ввел моду на слоеное тесто, поэтому нашу плюшку давно вытеснили круассаны и "улитки", говорит вице-президент московской гильдии пекарей Максим Едлин. Их легче приготовить в современных кофейнях, традиционная же московская выпечка лучше подходит к чаю, добавляет эксперт.
Этой осенью в столице появился чай "Москва". Его вкус жители выбрали на "Активном гражданине". Им стал напиток с добавлением красной и черной смородиной. Ранее в городе начали продаваться торт и конфеты "Москва".
-
04:35
Большинство россиян потратят на подготовку к Новому году всю декабрьскую зарплату
18.12 14:30
-
48:40
"Цена вопроса": кризис на Ближнем Востоке
18.12 14:00
-
05:08
Эксперты назвали лучшие районы внутри МКАД для крепкого ночного сна
18.12 13:55
-
05:59
Половина работников останутся без подарков от компании
18.12 13:20
-
05:19
Продавцов и владельцев маркетплейсов обяжут подтверждать качество товаров
18.12 12:45
-
06:20
Врачей перестанут судить за оказание небезопасных услуг
18.12 12:10
Подкасты
-
Почему оперный певец Василий Ладюк никогда не читает рецензии на свои концертыЗаслуженный артист России Василий Ладюк рассказал Алле Омелюте, почему игнорирует отзывы в интернете, на кого ориентируется в профессиональном плане и как успевает выкраивать время на рыбалку с дочерью и друзьями.
24.12.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – автор проекта "Россия вдохновляет на путешествия" Геннадий Шаталов. Обсудили рождественские базары, фестиваль цветов, открытку на Байкале, музыку балконов и другие туристические события страны.
23.12.2024 12:00
-
"Дедморозовка. Новые приключения", "Чебурашка. Ушастые елки" и зима в "Царицыно"Прогуляемся по музею-заповеднику "Царицыно", встретимся с Чебурашкой в Международном центре бокса и отправимся встречать Новый год в космос.
21.12.2024 00:00
-
Что мешает интимной жизни россиянПсихолог Юлия Дердо рассказала, из-за чего эта тема так долго была табуированной и ее обсуждение до сих пор многих невротизирует, а также в чем на самом деле задача секса и почему он перестает приносить удовольствие в длительных отношениях.
20.12.2024 18:00
