Москвичи согласны на имитацию красной икры
20.11 15:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Александр Авилов
Неплохим аналогом для тех, кто не готов к новогоднему столу без традиционных бутербродов, может оказаться структурированная икра, отмечает владелец компании "Русский икорный дом" Александр Новиков.
Стоимость имитации на порядок ниже оригинала – около ста рублей за двухсотграммовую баночку. Икру, которую иногда называют "вегетарианской", делают из водорослей, рыбного или овощного бульона, а также специальных добавок, красителей и желатина.
В целом это не такой уж плохой продукт, объясняет исполнительный директор научно-исследовательского центра "Здоровое питание", диетолог Нурия Дианова.
Также Нурия Дианова советует обратить внимание на другой полезный, доступный и вполне настоящий продукт – высокобелковую икру минтая.
Тем временем на Камчатке ввели бессрочный запрет на вывоз более 10 килограммов путины без заводской маркировки. Эксперимент начали два года назад. Тогда из региона в багаже увозили свыше 500 тонн красной икры в год. За это время браконьерские обороты деликатеса снизились, но меру решили сделать постоянной.
-
49:39 "Дома хорошо": Калининградская область – элегантные удовольствия
11.11 12:00
-
03:06 "Доля капиталиста": тарифы на связь
11.11 11:00
-
49:57 "Выходные данные": проекты "Морской узел", "Визардия", "Postscript: лучшее" и "Голос поэта"
09.11 00:00
-
97:17 "Вечерняя поверка": 08.11.2024
08.11 20:00
-
21:37 "Занимательная дердология": зачем ходить в гости и звать их к себе
08.11 18:00
-
01:34 "Автоновости": южнокорейский KGM и Suzuki eVitara
08.11 17:25
Подкасты
-
"12 клоунов в поисках счастья" и "Научный выходной"
Узнаем о премьере в жанре "взрослой клоунады" от продюсера Андрея Фомина, а также отметим десятилетие научного фестиваля WOW! HOW? в КЦ ЗИЛ.
23.11.2024 00:00
-
Почему нельзя гнобить себя за зависть
Психолог Юлия Дердо рассказала, можно ли использовать зависть во благо, как вообще работать с этим чувством, если подавлять его не стоит, и почему мало кто будет завидовать Бейонсе или Мадонне.
22.11.2024 18:00
-
Почему Катерина Шпица только сейчас решила отучиться на актрису
Актриса Катерина Шпица рассказала Александру Цыпкину, как подрабатывала танцовщицей go-go и моделью, а также проходила кастинги и снималась в первых фильмах параллельно с учебой на юридическом факультете.
22.11.2024 12:00
-
Главред издательства "КомпасГид" Марина Кадетова – о книгах для думающих детей и подростков
С чего начиналось издательство "КомпасГид", открытием каких авторов они гордятся, стоит ли рассказывать школьникам про репрессии и как это делать, а также что Марина Кадетова читает своим детям и каких книг ей самой не хватало, когда она была подростком?
22.11.2024 10:00