Москвичи пробуют сэкономить на масле
02.11 14:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/maabaff
Однако сэкономить на домашнем производстве вряд ли удастся, говорит фермер Сергей Балаев. Для приготовления масла нужно не только специальное оборудование, но и определенное молоко.
Зато дома можно приготовить масло с разными наполнителями: добавить в него чеснок, паприку и разные травы, рассказывает Сергей Балаев.
Несмотря на все усилия властей, стоимость масла продолжает расти – за год цена прибавила уже 24%. На этом фоне многие магазины стали охранять товар, как премиальный, – пачки дополнительно защищают пластиковыми боксами с датчиками. Чтобы стабилизировать цены, производителей обязали наращивать производство, а само государство увеличило импорт из дружественных стран, в том числе из Индии, Ирана и Турции.
Между тем прошлогодний символ дефицита – куриные яйца – может снова подорожать минимум на 10%. Причина тому – цены на комбикорм и расходники, а также повышенный спрос. Кроме того, Минсельхоз решил ужесточить правила разведения домашней птицы: теперь фермеров, птицефабрики и даже обычных граждан обяжут установить специальные заграждения, создать дезинфекционные барьеры и ограничить свободный выгул пернатых.
По словам авторов инициативы, это поможет выпускать более безопасную продукцию, а также точно скажется на ценах, говорит фермер Александр Почепцов.
Впрочем, держать кур в московской квартире Александр Почепцов точно не рекомендует.
Фермерская жизнь заинтересовала россиян еще в начале года. Так, аналитики зафиксировали резкий спрос на семена картофеля и овощей. Особенно часто их покупали не только в Москве, но и в Петербурге, Самаре, Воронеже и в Перми.
-
04:43 Управляющим компаниям зададут стандарты качества
20.11 13:55
-
06:01 Врачи предупреждают об опасных последствиях вейпов для зубов
20.11 13:20
-
09:28 Для микрофинансовых организаций просят ввести оборотные штрафы
20.11 12:45
-
45:53 "Эконом FAQ": заявления Набиуллиной, курс доллара и торговля с Китаем
20.11 12:00
-
07:36 Ярославские власти ограничили использование иноязычных слов на вывесках
20.11 11:35
-
03:19 "Доля капиталиста": кредитное мошенничество
20.11 11:00
Подкасты
-
Почему нельзя гнобить себя за зависть
Психолог Юлия Дердо рассказала, можно ли использовать зависть во благо, как вообще работать с этим чувством, если подавлять его не стоит, и почему мало кто будет завидовать Бейонсе или Мадонне.
22.11.2024 18:00
-
Почему Катерина Шпица только сейчас решила отучиться на актрису
Актриса Катерина Шпица рассказала Александру Цыпкину, как подрабатывала танцовщицей go-go и моделью, а также проходила кастинги и снималась в первых фильмах параллельно с учебой на юридическом факультете.
22.11.2024 12:00
-
Главред издательства "КомпасГид" Марина Кадетова – о книгах для думающих детей и подростков
С чего начиналось издательство "КомпасГид", открытием каких авторов они гордятся, стоит ли рассказывать школьникам про репрессии и как это делать, а также что Марина Кадетова читает своим детям и каких книг ей самой не хватало, когда она была подростком?
22.11.2024 10:00
-
Как превратить локальную культуру в бизнес-продукт?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
21.11.2024 20:00