Москвичи пробуют сэкономить на масле
02.11 14:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/maabaff
Однако сэкономить на домашнем производстве вряд ли удастся, говорит фермер Сергей Балаев. Для приготовления масла нужно не только специальное оборудование, но и определенное молоко.
Зато дома можно приготовить масло с разными наполнителями: добавить в него чеснок, паприку и разные травы, рассказывает Сергей Балаев.
Несмотря на все усилия властей, стоимость масла продолжает расти – за год цена прибавила уже 24%. На этом фоне многие магазины стали охранять товар, как премиальный, – пачки дополнительно защищают пластиковыми боксами с датчиками. Чтобы стабилизировать цены, производителей обязали наращивать производство, а само государство увеличило импорт из дружественных стран, в том числе из Индии, Ирана и Турции.
Между тем прошлогодний символ дефицита – куриные яйца – может снова подорожать минимум на 10%. Причина тому – цены на комбикорм и расходники, а также повышенный спрос. Кроме того, Минсельхоз решил ужесточить правила разведения домашней птицы: теперь фермеров, птицефабрики и даже обычных граждан обяжут установить специальные заграждения, создать дезинфекционные барьеры и ограничить свободный выгул пернатых.
По словам авторов инициативы, это поможет выпускать более безопасную продукцию, а также точно скажется на ценах, говорит фермер Александр Почепцов.
Впрочем, держать кур в московской квартире Александр Почепцов точно не рекомендует.
Фермерская жизнь заинтересовала россиян еще в начале года. Так, аналитики зафиксировали резкий спрос на семена картофеля и овощей. Особенно часто их покупали не только в Москве, но и в Петербурге, Самаре, Воронеже и в Перми.
-
95:39 "Вечерняя поверка": 05.11.2024
05.11 20:00
-
01:38 "Автоновости": новый Xiaomi SU7 и снижение доли китайских электрокаров в Европе
05.11 17:30
-
03:43 Мужчины склонны к импульсивным увольнениям больше женщин
05.11 16:20
-
04:34 В Москве построят новое предприятие для утилизации автомобилей
05.11 15:45
-
04:20 Москву и область сковал гололед
05.11 15:10
-
04:45 Продажи российских ноутбуков впервые обогнали американские
05.11 14:35
Подкасты
-
Как певица Ксения Дежнева готовится к концерту в Кремле
В интервью Алле Омелюте приглашенная солистка Большого театра рассказала о предстоящем концерте "Моя страна" в Кремлевском дворце 29 ноября, новогодних мероприятиях и других творческих планах.
26.11.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – директор Агентства развития Мончегорска Анна Федорова. Говорили о вдохновении и самом ярком отражении северных культур в краю озер, рек и удивительных арт-объектов.
25.11.2024 12:00
-
"12 клоунов в поисках счастья" и "Научный выходной"
Узнаем о премьере в жанре "взрослой клоунады" от продюсера Андрея Фомина, а также отметим десятилетие научного фестиваля WOW! HOW? в КЦ ЗИЛ.
23.11.2024 00:00
-
Почему нельзя гнобить себя за зависть
Психолог Юлия Дердо рассказала, можно ли использовать зависть во благо, как вообще работать с этим чувством, если подавлять его не стоит, и почему мало кто будет завидовать Бейонсе или Мадонне.
22.11.2024 18:00