Москвичи пробуют сэкономить на масле
02.11 14:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/maabaff
Однако сэкономить на домашнем производстве вряд ли удастся, говорит фермер Сергей Балаев. Для приготовления масла нужно не только специальное оборудование, но и определенное молоко.
Зато дома можно приготовить масло с разными наполнителями: добавить в него чеснок, паприку и разные травы, рассказывает Сергей Балаев.
Несмотря на все усилия властей, стоимость масла продолжает расти – за год цена прибавила уже 24%. На этом фоне многие магазины стали охранять товар, как премиальный, – пачки дополнительно защищают пластиковыми боксами с датчиками. Чтобы стабилизировать цены, производителей обязали наращивать производство, а само государство увеличило импорт из дружественных стран, в том числе из Индии, Ирана и Турции.
Между тем прошлогодний символ дефицита – куриные яйца – может снова подорожать минимум на 10%. Причина тому – цены на комбикорм и расходники, а также повышенный спрос. Кроме того, Минсельхоз решил ужесточить правила разведения домашней птицы: теперь фермеров, птицефабрики и даже обычных граждан обяжут установить специальные заграждения, создать дезинфекционные барьеры и ограничить свободный выгул пернатых.
По словам авторов инициативы, это поможет выпускать более безопасную продукцию, а также точно скажется на ценах, говорит фермер Александр Почепцов.
Впрочем, держать кур в московской квартире Александр Почепцов точно не рекомендует.
Фермерская жизнь заинтересовала россиян еще в начале года. Так, аналитики зафиксировали резкий спрос на семена картофеля и овощей. Особенно часто их покупали не только в Москве, но и в Петербурге, Самаре, Воронеже и в Перми.
-
08:36 В России создали "распределяющую шляпу" с нейроинтерфейсом
22.10 12:15
-
06:16 Российские школьники смогут сдавать ЕГЭ по арабскому
22.10 11:40
-
03:12 "Доля капиталиста": страховые компании
22.10 11:05
-
97:42 "Вечерняя поверка": 21.10.2024
21.10 20:00
-
21:08 "Доктор Саша": перевоспитание собак
21.10 18:00
-
01:25 "Автоновости": Замена двигателя Jeep Grand Cherokee и Hennessey Cadillac Escalade
21.10 17:25
Подкасты
-
Группа ПЯТЕРО – о внимании к женщинам и особом отношении к матерям
Участники группы ПЯТЕРО рассказали Алле Омелюте, на что они обращают внимание в первую очередь, когда видят женщину, и почему нельзя отказывать маме.
12.11.2024 12:00
-
Калининградская область – элегантные удовольствия
В подкасте "Дома хорошо" – министр по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак. Обсуждаем российскую столицу стритфуда и пятьдесят оттенков Балтийского моря.
11.11.2024 12:00
-
Проекты "Морской узел", "Визардия", "Postscript: лучшее" и "Голос поэта"
Узнаем, где детей и взрослых готовы обучить настоящему волшебству, а также расспросим художника Алексея Куклина про новое выставочное пространство в Суздале.
09.11.2024 00:00
-
Зачем ходить в гости и звать их к себе
Психолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о человеке, который предпочитает принимать гостей в собственном доме, но не хочет посещать других, а также чем руководствуются те, кто назначает встречи на нейтральной территории.
08.11.2024 18:00