"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
50:32 "Спорт в большом городе": возвращение Дзюбы, успех "Спартака" и победа Андреевой
18.03 12:00
-
95:40 "Вечерняя поверка": 17.03.2025
17.03 20:00
-
21:11 "С понедельника возьмусь": последствия неправильной ходьбы
17.03 18:00
-
53:18 "Поймать звезду": Валерий Дидюля
17.03 12:00
-
14.03 22:00
-
95:16 "Вечерняя поверка": 14.03.2025
14.03 20:00
Подкасты
-
Кому живется тяжелее – мужчинам или женщинам
Психолог Юлия Дердо рассказала, кому на самом деле приходится тяжелее, если отбросить физиологические аспекты, какую роль в этом играет гендерная социализация и что испытают женщины, которые привыкли перекладывать ответственность на мужчин.
04.04.2025 18:00
-
Народный артист России Александр Олешко – о новом звании, детских заблуждениях и взрослых спектаклях
Александр Олешко рассказал Александру Цыпкину, как, читая стихи в пять лет, представлялся "Сашей Кобзоном", потому что был уверен, будто "кобзон" – это профессия, а также признался, что думает о своей роли в спектакле "Павел I" в Театре имени Вахтангова.
04.04.2025 12:00
-
С чего началась история издательства, какая его книга остается бессменным бестселлером, почему не дочитывать произведения – это нормально, а также чем полезна классическая литература в картинках и как самой Екатерине удается сочетать две профессии?
04.04.2025 10:00
-
Ямалити-выживалити или 1500 км на снегоболотоходах по тундре
В подкасте "Дома хорошо" – гендиректор туроператора "Север Экстрим" Андрей Анищенко, ведущий телеканала "Поехали" Иван Корнеев и путешественник Максим Селюнин. Обсудили их приключение в бескрайней Арктике и путь, который круче любой цели.
03.04.2025 12:00