"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10 11:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
04:31 Две трети готовой еды в московской доставке оказались опасными
15.07 12:45
-
02:56 Девять из десяти москвичей читают в поездках и путешествиях
15.07 12:10
-
51:22 "Дома хорошо": Ямал и Полярный Урал – территория вдохновения
15.07 12:00
-
07:15 В столице не хватает горничных и поваров
15.07 11:35
-
02:56 "Доля капиталиста": ставки по вкладам
15.07 11:00
-
49:28 "Выходные данные": фестиваль Ecstatic White и новинки VK Музыки
13.07 00:00
Подкасты
-
Директор Московского планетария Виталий Тимофеев – про науку, звезды, искусство и творчество
В подкасте "Личный подход" – директор Московского планетария Виталий Тимофеев
30.10.2024 12:00
-
Ради какой программы братья Сафроновы не вылезают из фитнес-центров
В подкасте "Поймать звезду" – иллюзионисты братья Сафроновы
29.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – советник президента ОСИГ, руководитель проектного офиса АНО "Мастерская гостеприимства" Юлия Железняк
28.10.2024 12:00
-
Большой фестиваль мультфильмов и выставка "Третье ухо"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
26.10.2024 00:00