"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10 11:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
08:13 В МФТИ создают новую технологию для оценки состояния асфальта
14.11 11:40
-
03:07 "Доля капиталиста": онлайн-рассрочка
14.11 11:05
-
95:09 "Вечерняя поверка": 13.11.2024
13.11 20:00
-
01:24 "Автоновости": гибридный седан Exlantix ES и премьера Mercedes CLA
13.11 17:25
-
03:56 Москву назвали лучшим городом для шопинга
13.11 16:50
-
04:42 В России запустят маркетплейс запчастей для роботов и беспилотников
13.11 16:15
Подкасты
-
Почему нельзя гнобить себя за зависть
Психолог Юлия Дердо рассказала, можно ли использовать зависть во благо, как вообще работать с этим чувством, если подавлять его не стоит, и почему мало кто будет завидовать Бейонсе или Мадонне.
22.11.2024 18:00
-
Почему Катерина Шпица только сейчас решила отучиться на актрису
Актриса Катерина Шпица рассказала Александру Цыпкину, как подрабатывала танцовщицей go-go и моделью, а также проходила кастинги и снималась в первых фильмах параллельно с учебой на юридическом факультете.
22.11.2024 12:00
-
Главред издательства "КомпасГид" Марина Кадетова – о книгах для думающих детей и подростков
С чего начиналось издательство "КомпасГид", открытием каких авторов они гордятся, стоит ли рассказывать школьникам про репрессии и как это делать, а также что Марина Кадетова читает своим детям и каких книг ей самой не хватало, когда она была подростком?
22.11.2024 10:00
-
Как превратить локальную культуру в бизнес-продукт?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
21.11.2024 20:00