"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10 11:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
97:59 "Вечерняя поверка": 30.10.2024
30.10 20:00
-
01:27 "Автоновости": обновленный Chery Tiggo 4 и возрождение бренда Scout
30.10 17:30
-
04:56 Мошенники предлагают заработать на инвестициях в ВПК
30.10 16:15
-
99:57 "Вечерняя передача": подбор аккумулятора и воздушное такси
30.10 16:00
-
04:59 Книгоматы заработали в десяти парках Москвы
30.10 15:40
-
04:40 В Москве отмечают день тренера
30.10 15:05
Подкасты
-
Зачем ходить в гости и звать их к себе
Психолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о человеке, который предпочитает принимать гостей в собственном доме, но не хочет посещать других, а также чем руководствуются те, кто назначает встречи на нейтральной территории.
08.11.2024 18:00
-
Ресторатор Борис Зарьков – о том, как эффективно управлять собой, компанией и другими людьми
Глава альянса White Rabbit Family Борис Зарьков рассказал Александру Цыпкину про свою новую книгу "Менеджмент глазами ресторатора" и вспомнил, как начинал бизнес с продажи пуховиков и спекуляции сигаретами.
08.11.2024 12:00
-
Как на Литресе строятся рекомендации, кто составляет литературные топы для пользователей, как опубликовать свою книгу с помощью платформы Литрес Самиздат, а также почему каждому стоит прочитать индонезийский роман "Красота – это горе"?
08.11.2024 10:00
-
Композитор Никола Мельников – о том, как звучит любовь
Как звучит любовь и как звучит любимый любимый город для коренного москвича, композитора, пианиста, неоромантика и продюсера электронной музыки Николы Мельникова?
06.11.2024 12:00