"Встань москвичом": Ольга Добычина – хлебный сомелье
29.10 11:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва FM
Сколько тысяч лет назад люди впервые попробовали хлеб? Почему идеальным дополнением к нему считается сливочное масло? Стоит ли бояться дрожжей и "улучшителей" хлеба? Сколько должен стоить хороший ремесленный продукт? В чем российские пекари давно превзошли французских коллег? И кто такой, в конце концов, хлебный сомелье?
Слушайте в утреннем шоу "Встань москвичом"!
-
50:40 "Дома хорошо": что вдохновляет на путешествия
02.09 12:00
-
06:36 Осень только началась, а уже побила температурный рекорд
02.09 11:35
-
03:28 "Доля капиталиста": вторсырье
02.09 11:00
-
50:35 "Выходные данные": новинки "Альпина Паблишер" и подкасты VK Музыки
31.08 00:00
-
71:01 "Вечерняя поверка": 30.08.2024
30.08 20:00
-
04:01 Путешественник из Самары дошел до Москвы за 2,5 месяца
30.08 18:30
Подкасты
-
Худрук МХТ имени Чехова рассказал Александру Цыпкину о программе "Полночный троллейбус", которую представит 4 декабря в КЗ "Москва" вместе с группой "Ундервуд", а также о студенческих годах в техникуме и неожиданных подработках.
15.11.2024 12:00
-
Писательница Елена Михалкова – об идеальном детективе и милых историях про животных
Как в творчестве одного автора могли сосуществуют остросюжетные детективы с убийствами и милые истории про животных, насколько опыт в РУВД изменил Елену и помогает ли он ей сейчас, а также можно ли написать хорошую книгу "с холодной головой"?
15.11.2024 10:00
-
-
Создатель ДМТЮА Александр Федоров – о юбилее уникального детского театра
Создатель и худрук Детского музыкального театра юного актера Александр Федоров рассказал, почему буллинг и другая агрессия не лучший сюжет для современных постановок и как вырастить из ребенка настоящего артиста.
13.11.2024 12:00