"Доля капиталиста": красная икра

24.10 11:05

Стоимость красной икры стремительно растет: с прошлого года цена на стандартную баночку уже увеличилась на 120%. Как говорят эксперты, это только начало и к Новому году за деликатес придется заплатить сильно больше.

Какие факторы влияют на стоимость красной икры? Обоснован ли ее рост с экономической точки зрения? Как в России планируют бороться с ростом цен на продукт?

На эти вопросы в рубрике "Доля капиталиста" ответил экономический обозреватель, преподаватель кафедры менеджмента экономического факультета РУДН Константин Цыганков.