Москвичи готовятся закручивать банки
23.10 14:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/kopitin
По словам председателя Московского союза садоводов Андрея Туманова, сейчас самое время квасить капусту. Однако с домашними засолками нужно быть предельно аккуратным. В процессе консервации можно занести опасные бактерии, говорит инфекционист университетской клиники H-Clinic Екатерина Степанова.
В целом спрос на соленья в рознице стабилен круглый год. Однако за последние несколько лет продукция сильно подорожала, признает коммерческий директор производства консервированных овощей "Скатерть-Самобранка" Владимир Яковлев.
Сейчас почти все консервированные помидоры и огурцы производят в России. Также в магазинах можно найти соленья из Турции или Индии. Они не только дороже, но и отличаются по вкусу, продолжает Владимир Яковлев.
Сами консервированные продукты не очень полезны для здоровья из-за высокого содержания соли, предупреждает инфекционист университетской клиники H-Clinic Екатерина Степанова. Зимой лучше отдать предпочтение свежим овощам.
Интерес к домашнему садоводству аналитики зафиксировали еще весной. Тогда резко вырос спрос на семена картофеля и овощей. Особенно часто их покупали не только в Москве, но и в Петербурге, Самаре, Воронеже и в Перми.
-
50:19 "Дома хорошо": неочевидные идеи для путешествий
23.09 12:00
-
06:38 Эксперт рассказал, можно ли вылечить депрессию с помощью тока
23.09 11:35
-
03:29 "Доля капиталиста": налог на вклады
23.09 11:00
-
50:42 "Выходные данные": новые сезоны Театра Наций и Театра мюзикла
21.09 00:00
-
97:33 "Вечерняя поверка": 20.09.2024
20.09 20:00
-
21:24 "Занимательная дердология": почему родители кричат на детей
20.09 18:00
Подкасты
-
Акушер Роман Шмаков – о планировании семьи, ЭКО и присутствии мужа при родах
В подкасте "Личный подход" – доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по акушерству Минздрава России, директор МОНИИАГ им. Краснопольского Роман Шмаков
23.10.2024 12:00
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00