Москвичи готовятся закручивать банки
23.10 14:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/kopitin
По словам председателя Московского союза садоводов Андрея Туманова, сейчас самое время квасить капусту. Однако с домашними засолками нужно быть предельно аккуратным. В процессе консервации можно занести опасные бактерии, говорит инфекционист университетской клиники H-Clinic Екатерина Степанова.
В целом спрос на соленья в рознице стабилен круглый год. Однако за последние несколько лет продукция сильно подорожала, признает коммерческий директор производства консервированных овощей "Скатерть-Самобранка" Владимир Яковлев.
Сейчас почти все консервированные помидоры и огурцы производят в России. Также в магазинах можно найти соленья из Турции или Индии. Они не только дороже, но и отличаются по вкусу, продолжает Владимир Яковлев.
Сами консервированные продукты не очень полезны для здоровья из-за высокого содержания соли, предупреждает инфекционист университетской клиники H-Clinic Екатерина Степанова. Зимой лучше отдать предпочтение свежим овощам.
Интерес к домашнему садоводству аналитики зафиксировали еще весной. Тогда резко вырос спрос на семена картофеля и овощей. Особенно часто их покупали не только в Москве, но и в Петербурге, Самаре, Воронеже и в Перми.
-
96:21 "Вечерняя поверка": 04.06.2024
04.06 20:00
-
01:36 "Автоновости": внедорожник BAIC BJ40 и юбилей Audi RS 4
04.06 17:30
-
99:17 "Вечерняя передача": российский автоспорт и Lada Vesta
04.06 16:00
-
04:29 Домашних животных в России хотят пронумеровать
04.06 15:45
-
04:15 В Москве запустили программу профориентации для подростков "Лето в новом формате"
04.06 15:10
-
04:21 Зарубежные онлайн-магазины теряют российских покупателей
04.06 14:35
Подкасты
-
Большой фестиваль мультфильмов и выставка "Третье ухо"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
26.10.2024 00:00
-
Акушер Роман Шмаков – о планировании семьи, ЭКО и присутствии мужа при родах
В подкасте "Личный подход" – доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по акушерству Минздрава России, директор МОНИИАГ им. Краснопольского Роман Шмаков
23.10.2024 12:00
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00