Москвичи готовятся закручивать банки
23.10 14:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/kopitin
По словам председателя Московского союза садоводов Андрея Туманова, сейчас самое время квасить капусту. Однако с домашними засолками нужно быть предельно аккуратным. В процессе консервации можно занести опасные бактерии, говорит инфекционист университетской клиники H-Clinic Екатерина Степанова.
В целом спрос на соленья в рознице стабилен круглый год. Однако за последние несколько лет продукция сильно подорожала, признает коммерческий директор производства консервированных овощей "Скатерть-Самобранка" Владимир Яковлев.
Сейчас почти все консервированные помидоры и огурцы производят в России. Также в магазинах можно найти соленья из Турции или Индии. Они не только дороже, но и отличаются по вкусу, продолжает Владимир Яковлев.
Сами консервированные продукты не очень полезны для здоровья из-за высокого содержания соли, предупреждает инфекционист университетской клиники H-Clinic Екатерина Степанова. Зимой лучше отдать предпочтение свежим овощам.
Интерес к домашнему садоводству аналитики зафиксировали еще весной. Тогда резко вырос спрос на семена картофеля и овощей. Особенно часто их покупали не только в Москве, но и в Петербурге, Самаре, Воронеже и в Перми.
-
50:05 "Цена вопроса": геополитика и ментальные войны
21.08 14:00
-
04:57 Для московских велосипедистов оборудуют локеры
21.08 13:55
-
05:39 Больше половины москвичей выбирают жизнь в одиночестве
21.08 13:20
-
06:04 Переболевшие ботулизмом готовят групповой иск к "Кухне на районе"
21.08 12:45
-
06:35 Юрист рассказал, как спамеры собирают данные о чужих клиентах
21.08 12:10
-
47:34 "Эконом FAQ": визит Путина в Азербайджан, проект Минфина и поставки из Китая
21.08 12:00
Подкасты
-
Акушер Роман Шмаков – о планировании семьи, ЭКО и присутствии мужа при родах
В подкасте "Личный подход" – доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по акушерству Минздрава России, директор МОНИИАГ им. Краснопольского Роман Шмаков
23.10.2024 12:00
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00