Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
04:48 В Москве готовятся к Крещенским купаниям
17.01 14:30
-
51:54 "Цена вопроса": "болезнь X" и другие биологические угрозы
17.01 14:00
-
04:22 Столичные коммуналки оказались уникальным жильем
17.01 13:55
-
06:37 Россия достигла исторических показателей безопасности полетов
17.01 13:20
-
08:22 Курить больше не модно: потребление табака снижается по всему миру
17.01 12:45
-
47:25 "Эконом FAQ": долгосрочные сбережения, цены на яйца и экспорт бензина
17.01 12:00
Подкасты
-
Большой фестиваль мультфильмов и выставка "Третье ухо"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
26.10.2024 00:00
-
Акушер Роман Шмаков – о планировании семьи, ЭКО и присутствии мужа при родах
В подкасте "Личный подход" – доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по акушерству Минздрава России, директор МОНИИАГ им. Краснопольского Роман Шмаков
23.10.2024 12:00
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00