Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
50:33 "Дома хорошо": музыкальные путешествия по России
07.10 12:00
-
23:21 "Встань москвичом": Екатерина Баева – как устроены книжные клубы
07.10 11:35
-
03:16 "Доля капиталиста": ключевая ставка и ее последствия
07.10 11:00
-
50:52 "Выходные данные": ArtFlection, "Формула воды" и проект "Культпросвет. Эпоха в лицах"
05.10 00:00
-
95:49 "Вечерняя поверка": 04.10.2024
04.10 20:00
-
21:39 "Занимательная дердология": в чем главная проблема общих чатов
04.10 18:00
Подкасты
-
Акушер Роман Шмаков – о планировании семьи, ЭКО и присутствии мужа при родах
В подкасте "Личный подход" – доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по акушерству Минздрава России, директор МОНИИАГ им. Краснопольского Роман Шмаков
23.10.2024 12:00
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00