Москвичи стали предпочитать молодые сыры полутвердым
22.10 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Ivan Pergasi
Как пишут "Ведомости", дело в том, что москвичи стали чаще готовить дома ресторанные блюда. Именно это и меняет потребительские предпочтения. Тем временем продажи полутвердых сыров – таких, как эдам, маасдам, гауда и российский – снизились в денежном выражении на 6%.
Чем еще объясняется подобная тенденция, какие блюда с мягкими сырами особенно популярны в столичных заведениях и что из их меню можно приготовить дома, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил бренд-шеф сети ресторанов "Сыроварня" Алексей Медведев.
-
49:05 "Цена вопроса": история, мифы и постправда
14.08 14:00
-
04:29 Дачные участки будут изымать за хлам и сорняки
14.08 13:55
-
04:21 Россияне готовы переплачивать за квартиру в жилом комплексе с охраной
14.08 13:20
-
05:53 Ученые разработали умный инсулин
14.08 12:45
-
07:45 Россия заняла 41-е место в рейтинге привлекательности для медицинских туристов
14.08 12:10
-
47:14 "Эконом FAQ": курс рубля, интервью Трампа и поставки газа в Европу
14.08 12:00
Подкасты
-
Акушер Роман Шмаков – о планировании семьи, ЭКО и присутствии мужа при родах
В подкасте "Личный подход" – доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по акушерству Минздрава России, директор МОНИИАГ им. Краснопольского Роман Шмаков
23.10.2024 12:00
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00