В ресторанах могут ввести квоту на отечественное вино

12:15

Рестораны могут обязать включать в меню и алкогольные карты минимум 20% российского вина. С такой идеей выступили в Минпромторге. Мера направлена на поддержку отечественных виноделов, сообщают "Известия".

В ведомстве пояснили: сейчас у посетителей ограничена возможность ознакомления с российской продукцией, так как на рынке доминируют иностранные бренды. Норму также предлагают распространить и на розничные винные магазины. Изменения предлагается ввести уже весной следующего года.

В утреннем шоу "Встань москвичом" директор ресторана "Лалара" при отеле "Спектрсити" Гарик Мирзоян и президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян рассказали, какие последствия может повлечь нововведение и готов ли отечественный винный рынок к такому повороту событий.