Хлебный сомелье рассказала, какие булки предпочитают москвичи
30.09 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Jhunelle Francis Sardido
Однако у россиян всегда были особые отношения с хлебобулочными изделиями, пишут "Известия". Как рассказали изданию сами пекари, наши сограждане открыты к экспериментам и готовы пробовать любые удивительные новинки из теста.
Московские заведения особенно быстро подстраиваются под новые тренды, но их основные продажи все равно приходятся на круассаны, говорит основатель сети булочных, международный хлебный сомелье Ольга Добычина.
Как столичные пекари дарят новую жизнь популярным советским булкам, используют ли они замороженное тесто и что сами любят больше всего, Ольга Добычина рассказала в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
01:29 "Автоновости": бюджетный кроссовер Skoda Kylaq и рост российского авторынка
12.11 17:30
-
04:27 Более половины зарплаты – на ипотеку
12.11 16:20
-
04:47 Импортные лифты раздвигают двери
12.11 15:45
-
03:51 Москвичи постепенно пересаживаются на каршеринг
12.11 15:10
-
04:19 Расходы на новогодние украшения выросли на 50%
12.11 14:35
-
04:33 В Москве запустили сервис бесплатного хранения велосипедов
12.11 14:00
Подкасты
-
Группа ПЯТЕРО – о внимании к женщинам и особом отношении к матерям
Участники группы ПЯТЕРО рассказали Алле Омелюте, на что они обращают внимание в первую очередь, когда видят женщину, и почему нельзя отказывать маме.
12.11.2024 12:00
-
Калининградская область – элегантные удовольствия
В подкасте "Дома хорошо" – министр по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак. Обсуждаем российскую столицу стритфуда и пятьдесят оттенков Балтийского моря.
11.11.2024 12:00
-
Проекты "Морской узел", "Визардия", "Postscript: лучшее" и "Голос поэта"
Узнаем, где детей и взрослых готовы обучить настоящему волшебству, а также расспросим художника Алексея Куклина про новое выставочное пространство в Суздале.
09.11.2024 00:00
-
Зачем ходить в гости и звать их к себе
Психолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о человеке, который предпочитает принимать гостей в собственном доме, но не хочет посещать других, а также чем руководствуются те, кто назначает встречи на нейтральной территории.
08.11.2024 18:00