Хлебный сомелье рассказала, какие булки предпочитают москвичи
30.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Jhunelle Francis Sardido
Однако у россиян всегда были особые отношения с хлебобулочными изделиями, пишут "Известия". Как рассказали изданию сами пекари, наши сограждане открыты к экспериментам и готовы пробовать любые удивительные новинки из теста.
Московские заведения особенно быстро подстраиваются под новые тренды, но их основные продажи все равно приходятся на круассаны, говорит основатель сети булочных, международный хлебный сомелье Ольга Добычина.
Как столичные пекари дарят новую жизнь популярным советским булкам, используют ли они замороженное тесто и что сами любят больше всего, Ольга Добычина рассказала в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
06:50 Xiaomi готовит новую экспансию на российский рынок
10.01 12:10
-
06:28 В России выросли продажи стоматологических услуг
10.01 11:35
-
02:55 "Доля капиталиста": недвижимость
10.01 11:00
-
99:36 "Вечерняя поверка": 09.01.2025
09.01 20:00
-
01:32 "Автоновости": новые штрафы и расширение линейки Oting в России
09.01 17:30
-
04:53 В России не будут вводить ограничения в школах из-за метапневмовируса
09.01 16:20
Подкасты
-
Спектакль про Деда Мороза, история дизайна и выставка Александра Лабаса
Продлеваем новогоднее настроение на спектакле про Деда Мороза, изучаем историю российского дизайна за последние 110 лет, а также отправляемся на выставку классика отечественного авангарда.
11.01.2025 00:00
-
Психолог Юлия Дердо рассказала, так ли значимы общие интересы для долгосрочных романтических отношений, как запросы к потенциальному партнеру меняются с возрастом и почему выбирать человека нужно не по достоинствам, а по недостаткам.
10.01.2025 18:00
-
Как гендиректор Третьяковки Зельфира Трегулова решилась на откровенную автобиографию
В большом интервью Ольге Журавлевой Зельфира Трегулова рассказала, как ей работалось с Ириной Антоновой и Еленой Гагариной, а также в чем секрет зрительского успеха Третьяковской галереи.
28.12.2024 16:00
-
Для кого организует праздники поэтесса Лариса Рубальская
В интервью Алле Омелюте автор всеми любимых песен рассказала, кому недавно организовала целый бал, и вспомнила, как она вообще пришла к идее собственного event-агентства.
28.12.2024 14:00