России придется удвоить площади виноградников для импортозамещения вина
23.09 14:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/photohomepage
По словам винного эксперта Карины Согоян, задача выполнима, хотя растение и требует особых условий ухода.
Сейчас развитие отрасли стимулирует, в том числе и государство. Однако выращивать качественные саженцы сложно и долго, поясняет член Союза сомелье Денис Руденко. Более того, отрасли не хватает квалифицированных специалистов: землю просто некому обрабатывать, добавляет Карина Согоян.
Сейчас все российские вина производят из нашего сырья. Исключения составляют лишь винные напитки, говорит Денис Руденко.
Ранее полностью на российское сырье планировали перейти производители пива. Сейчас хмель приходится закупать в основном из Европы. Представители отрасли обещают начать импортозамещение уже через пять лет.
-
05:20 В московских творческих вузах растет поток иностранных студентов
07.08 15:05
-
04:55 В сети появились фотографии прототипа российской игровой консоли
07.08 14:30
-
49:54 "Цена вопроса": глобальный обвал на мировых рынках
07.08 14:00
-
04:10 Маркетплейсы хотят обязать тщательнее проверять наличие контрафакта
07.08 13:55
-
05:32 Продажи квартир в новостройках заметно сократились после 1 июля
07.08 13:20
-
05:39 Эксперты поспорили о смене вектора потребления алкоголя в России
07.08 12:45
Подкасты
-
Неочевидные идеи для путешествий
В подкасте "Дома хорошо" – организатор корпоративных мероприятий, автор телеграм-канала "Любопытошная" Екатерина Севковская
23.09.2024 12:00
-
-
Почему родители кричат на детей
Психолог Юлия Дердо рассказала, как нивелировать последствия подобных срывов
20.09.2024 18:00
-
В подкасте "Личный подход" – учитель информатики и робототехники, руководитель школьного направления в компании "Алгоритмика" Александр Степанов
18.09.2024 12:00