России придется удвоить площади виноградников для импортозамещения вина
23.09 14:30
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/photohomepage
По словам винного эксперта Карины Согоян, задача выполнима, хотя растение и требует особых условий ухода.
Сейчас развитие отрасли стимулирует, в том числе и государство. Однако выращивать качественные саженцы сложно и долго, поясняет член Союза сомелье Денис Руденко. Более того, отрасли не хватает квалифицированных специалистов: землю просто некому обрабатывать, добавляет Карина Согоян.
Сейчас все российские вина производят из нашего сырья. Исключения составляют лишь винные напитки, говорит Денис Руденко.
Ранее полностью на российское сырье планировали перейти производители пива. Сейчас хмель приходится закупать в основном из Европы. Представители отрасли обещают начать импортозамещение уже через пять лет.
-
03:40 Московских водителей обеспечат новыми автосервисами
19.08 15:05
-
04:15 Соло-туризм становится популярнее среди москвичей
19.08 14:30
-
52:21 "Поймать звезду": Игорь Гуляев
19.08 14:00
-
04:30 Развлечения в Москве подорожали
19.08 13:55
-
04:49 Три четверти таксистов могут не выйти на линию 1 сентября
19.08 13:20
-
05:47 Американские ученые тестируют препарат для замедления старения
19.08 12:45
Подкасты
-
Неочевидные идеи для путешествий
В подкасте "Дома хорошо" – организатор корпоративных мероприятий, автор телеграм-канала "Любопытошная" Екатерина Севковская
23.09.2024 12:00
-
-
Почему родители кричат на детей
Психолог Юлия Дердо рассказала, как нивелировать последствия подобных срывов
20.09.2024 18:00
-
В подкасте "Личный подход" – учитель информатики и робототехники, руководитель школьного направления в компании "Алгоритмика" Александр Степанов
18.09.2024 12:00