Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
03:09 "Доля капиталиста": малое и среднее предпринимательство
12.06 11:00
-
96:32 "Вечерняя поверка": 11.06.2024
11.06 20:00
-
01:27 "Автоновости": автомат Exeed RX и Niva Travel с новой мультимедиа
11.06 17:30
-
04:44 Этим летом спрос на экотуризм внутри страны вырос на 20%
11.06 16:20
-
97:19 "Вечерняя передача": Александр Соколай – OldsCoolShow
11.06 16:00
-
04:45 Фестиваль "Времена и Эпохи" пройдет в Москве с 12 по 16 июня
11.06 15:45
Подкасты
-
-
Почему родители кричат на детей
Психолог Юлия Дердо рассказала, как нивелировать последствия подобных срывов
20.09.2024 18:00
-
В подкасте "Личный подход" – учитель информатики и робототехники, руководитель школьного направления в компании "Алгоритмика" Александр Степанов
18.09.2024 12:00
-
Пластический хирург Давид Гришкян – о том, почему русские женщины самые красивые в мире
В подкасте "Поймать звезду" – пластический хирург Давид Гришкян
17.09.2024 12:00