Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
06:28 Центробанк будет бороться с различными ипотечными схемами
31.07 11:35
-
03:19 "Доля капиталиста": оборудование
31.07 11:00
-
01:29 "Автоновости": Exlantix для Москвы и новая модель от BelGee
30.07 17:30
-
04:41 В Москве растут спрос и цены на элитное жилье
30.07 16:20
-
04:46 В Москве зафиксировали пик въездного туризма
30.07 15:45
-
02:55 С начала сезона заблокировали 113 тысяч аккаунтов пользователей кикшеринга
30.07 15:10
Подкасты
-
Как противостоять давлению близких
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему старших родственников так волнует одиночество младших, как корректно высказать свое беспокойство по поводу "неустроенности" близкого человека и как, напротив, противостоять подобному прессингу.
15.11.2024 18:00
-
Худрук МХТ имени Чехова рассказал Александру Цыпкину о программе "Полночный троллейбус", которую представит 4 декабря в КЗ "Москва" вместе с группой "Ундервуд", а также о студенческих годах в техникуме и неожиданных подработках.
15.11.2024 12:00
-
Писательница Елена Михалкова – об идеальном детективе и милых историях про животных
Как в творчестве одного автора могли сосуществуют остросюжетные детективы с убийствами и милые истории про животных, насколько опыт в РУВД изменил Елену и помогает ли он ей сейчас, а также можно ли написать хорошую книгу "с холодной головой"?
15.11.2024 10:00
-