Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
05:27 Россиян предупредили о блокировке переводов на собственные счета
26.08 12:45
-
06:26 Пассажиры 20 рейсов не смогли приземлиться в Сочи из-за плохой погоды
26.08 12:10
-
06:08 В Москве объявили "оранжевый" уровень опасности из-за жары
26.08 11:35
-
03:12 "Доля капиталиста": венчурные фонды
26.08 11:00
-
01:30 "Автоновости": флагманский Chery Tiggo 9 и обновленный Audi RS3
23.08 17:25
-
03:20 В Москве увеличили количество "медленных зон" для электросамокатов до 350
23.08 15:40
Подкасты
-
Худрук МХТ имени Чехова рассказал Александру Цыпкину о программе "Полночный троллейбус", которую представит 4 декабря в КЗ "Москва" вместе с группой "Ундервуд", а также о студенческих годах в техникуме и неожиданных подработках.
15.11.2024 12:00
-
Писательница Елена Михалкова – об идеальном детективе и милых историях про животных
Как в творчестве одного автора могли сосуществуют остросюжетные детективы с убийствами и милые истории про животных, насколько опыт в РУВД изменил Елену и помогает ли он ей сейчас, а также можно ли написать хорошую книгу "с холодной головой"?
15.11.2024 10:00
-
-
Создатель ДМТЮА Александр Федоров – о юбилее уникального детского театра
Создатель и худрук Детского музыкального театра юного актера Александр Федоров рассказал, почему буллинг и другая агрессия не лучший сюжет для современных постановок и как вырастить из ребенка настоящего артиста.
13.11.2024 12:00