Московские хлебопеки ищут новые каналы сбыта
03.09 11:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Кирилл Зыков
Так, холдинг "Коломенский" решил выйти на рынок общепита и обзавестись собственными заведениями. Сейчас он тестирует открытие пекарен под брендом "Горячий бутерброд". В теории это должно снизить зависимость производителя от торговых сетей.
Основатель булочных и пекарни "Батон", международный хлебный сомелье Ольга Добычина поддерживает коллег по цеху в их начинании.
Как вообще себя чувствует этот бизнес в России, хватает ли пекарен жителям Москвы и сколько хлеба ели в столице раньше, например, в XIX веке, Ольга Добычина рассказала в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
04:03 Со школьным буллингом будут бороться QR-кодами
19.12 13:55
-
04:37 Число недостроенных домов выросло на треть в 2024 году
19.12 13:20
-
04:47 В Минэкономики предложили новый порядок переработок и увольнений
19.12 12:50
-
07:48 Проблемы с психическим здоровьем достигли масштабов пандемии
19.12 12:15
-
50:27 "Супермаркет": цитрусовые
19.12 12:00
-
09:48 6 из 10 жильцов многоквартирных домов недовольны управляющими компаниями
19.12 11:40
Подкасты
-
Почему оперный певец Василий Ладюк никогда не читает рецензии на свои концерты
Заслуженный артист России Василий Ладюк рассказал Алле Омелюте, почему игнорирует отзывы в интернете, на кого ориентируется в профессиональном плане и как успевает выкраивать время на рыбалку с дочерью и друзьями.
24.12.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – автор проекта "Россия вдохновляет на путешествия" Геннадий Шаталов. Обсудили рождественские базары, фестиваль цветов, открытку на Байкале, музыку балконов и другие туристические события страны.
23.12.2024 12:00
-
"Дедморозовка. Новые приключения", "Чебурашка. Ушастые елки" и зима в "Царицыно"
Прогуляемся по музею-заповеднику "Царицыно", встретимся с Чебурашкой в Международном центре бокса и отправимся встречать Новый год в космос.
21.12.2024 00:00
-
Что мешает интимной жизни россиян
Психолог Юлия Дердо рассказала, из-за чего эта тема так долго была табуированной и ее обсуждение до сих пор многих невротизирует, а также в чем на самом деле задача секса и почему он перестает приносить удовольствие в длительных отношениях.
20.12.2024 18:00