Московские хлебопеки ищут новые каналы сбыта
03.09 11:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Кирилл Зыков
Так, холдинг "Коломенский" решил выйти на рынок общепита и обзавестись собственными заведениями. Сейчас он тестирует открытие пекарен под брендом "Горячий бутерброд". В теории это должно снизить зависимость производителя от торговых сетей.
Основатель булочных и пекарни "Батон", международный хлебный сомелье Ольга Добычина поддерживает коллег по цеху в их начинании.
Как вообще себя чувствует этот бизнес в России, хватает ли пекарен жителям Москвы и сколько хлеба ели в столице раньше, например, в XIX веке, Ольга Добычина рассказала в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
06:24 Школьников ограничат в примерах на ОГЭ по русскому языку
22.08 12:50
-
08:42 Российский суд ужесточил требования к защите авторских прав
22.08 12:15
-
50:15 "Супермаркет": школьная форма
22.08 12:00
-
03:14 "Доля капиталиста": самозанятые
22.08 11:05
-
95:22 "Вечерняя поверка": 21.08.2024
21.08 20:00
-
01:17 "Автоновости": новый Mitsubishi Outlander и платная подписка от BMW
21.08 17:25
Подкасты
-
Группа ПЯТЕРО – о внимании к женщинам и особом отношении к матерям
Участники группы ПЯТЕРО рассказали Алле Омелюте, на что они обращают внимание в первую очередь, когда видят женщину, и почему нельзя отказывать маме.
12.11.2024 12:00
-
Калининградская область – элегантные удовольствия
В подкасте "Дома хорошо" – министр по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак. Обсуждаем российскую столицу стритфуда и пятьдесят оттенков Балтийского моря.
11.11.2024 12:00
-
Проекты "Морской узел", "Визардия", "Postscript: лучшее" и "Голос поэта"
Узнаем, где детей и взрослых готовы обучить настоящему волшебству, а также расспросим художника Алексея Куклина про новое выставочное пространство в Суздале.
09.11.2024 00:00
-
Зачем ходить в гости и звать их к себе
Психолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о человеке, который предпочитает принимать гостей в собственном доме, но не хочет посещать других, а также чем руководствуются те, кто назначает встречи на нейтральной территории.
08.11.2024 18:00