Жители спальных районов стали чаще ходить в рестораны
02.09 13:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/liudmilachernetska
Летом ситуация была другой, отмечает эксперт-консультант в сфере ресторанного бизнеса Андрей Грязнов.
Жители спальных районов ходят в основном в рестораны быстрого питания. Это подтверждает основатель "Чебурешной by Mironov" Сергей Миронов. По его словам, вокруг их домов хватает заведений, где можно дешево перекусить.
А за премиальным сервисом москвичи по-прежнему выбираются в центр, хотя аналогичные заведения стали появляться и на периферии, говорит президент профессионального ресторанного альянса Дмитрий Левицкий.
Чтобы привлечь посетителей, предприниматели стали более креативно подходить к разработке концепций заведений. Ранее был составлен рейтинг самых красивых отелей и ресторанов России. В топ-10 вошли восемь заведений из Москвы, в том числе с окраин, подтверждает ресторанный критик Дмитрий Алексеев.
С начала года в Москве открылось более 700 точек общепита. Сейчас в городе насчитывается около 22 тысяч заведений, больше трети из которых – кофейни.
-
21:34 "Доктор Саша": секрет долголетия питомцев
16.09 18:00
-
01:35 "Автоновости": новая модель от Geely и спецверсия Dodge Durango
16.09 17:25
-
04:54 Москвичам предлагают поработать дегустаторами десертов
16.09 16:15
-
50:00 "Золотой час о киноклассике": "Любовь"
16.09 16:00
-
04:51 В Москве запускают уникальный проект в сфере репродуктивного здоровья женщин
16.09 15:40
-
03:59 Россияне полюбили отдых на природе
16.09 15:05
Подкасты
-
Керчь – 26 веков доблести и славы
В подкасте "Дома хорошо" – президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексей Волков
16.09.2024 12:00
-
Книжные новинки осени, фестиваль "Казачья станица" и "Сезон балетов"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
14.09.2024 00:00
-
Что стоит за злостью и агрессией
Психолог Юлия Дердо объяснила, почему озлобленных людей нужно пожалеть и как это сделать
13.09.2024 18:00
-
Дирижер Николай Хондзинский: что роднит Пуччини и Рахманинова
В подкасте "Личный подход" – художественный руководитель и главный дирижер капеллы "Русская консерватория" Николай Хондзинский
11.09.2024 12:00