Жители спальных районов стали чаще ходить в рестораны
02.09 13:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/liudmilachernetska
Летом ситуация была другой, отмечает эксперт-консультант в сфере ресторанного бизнеса Андрей Грязнов.
Жители спальных районов ходят в основном в рестораны быстрого питания. Это подтверждает основатель "Чебурешной by Mironov" Сергей Миронов. По его словам, вокруг их домов хватает заведений, где можно дешево перекусить.
А за премиальным сервисом москвичи по-прежнему выбираются в центр, хотя аналогичные заведения стали появляться и на периферии, говорит президент профессионального ресторанного альянса Дмитрий Левицкий.
Чтобы привлечь посетителей, предприниматели стали более креативно подходить к разработке концепций заведений. Ранее был составлен рейтинг самых красивых отелей и ресторанов России. В топ-10 вошли восемь заведений из Москвы, в том числе с окраин, подтверждает ресторанный критик Дмитрий Алексеев.
С начала года в Москве открылось более 700 точек общепита. Сейчас в городе насчитывается около 22 тысяч заведений, больше трети из которых – кофейни.
-
06:42 Дефицит работников в общепите усиливается
19.09 12:50
-
07:52 Владельцы iPhone жалуются на сбои после установки iOS 18
19.09 12:15
-
06:45 В России изменился стандарт лечения ОРВИ
19.09 11:40
-
03:30 "Доля капиталиста": переводы
19.09 11:05
-
01:36 "Автоновости": флагманский пикап Dongfeng-Nissan Z9 и подорожание Lada Vesta
18.09 17:25
-
04:21 Аренда жилья в Москве подорожала на 40%
18.09 16:15
Подкасты
-
"12 клоунов в поисках счастья" и "Научный выходной"
Узнаем о премьере в жанре "взрослой клоунады" от продюсера Андрея Фомина, а также отметим десятилетие научного фестиваля WOW! HOW? в КЦ ЗИЛ.
23.11.2024 00:00
-
Почему нельзя гнобить себя за зависть
Психолог Юлия Дердо рассказала, можно ли использовать зависть во благо, как вообще работать с этим чувством, если подавлять его не стоит, и почему мало кто будет завидовать Бейонсе или Мадонне.
22.11.2024 18:00
-
Почему Катерина Шпица только сейчас решила отучиться на актрису
Актриса Катерина Шпица рассказала Александру Цыпкину, как подрабатывала танцовщицей go-go и моделью, а также проходила кастинги и снималась в первых фильмах параллельно с учебой на юридическом факультете.
22.11.2024 12:00
-
Главред издательства "КомпасГид" Марина Кадетова – о книгах для думающих детей и подростков
С чего начиналось издательство "КомпасГид", открытием каких авторов они гордятся, стоит ли рассказывать школьникам про репрессии и как это делать, а также что Марина Кадетова читает своим детям и каких книг ей самой не хватало, когда она была подростком?
22.11.2024 10:00