Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

В России предложили маркировать чай

28.08 15:05

Фото: Unsplash/Drew Jemmett

На чай в России предлагают ставить маркировку. Инициатива появилась после выявления пестицидов в продукции крупных производителей. Авторы идеи из "Общественной потребительской инициативы" утверждают, что эти вещества токсичны для человека, а, значит, продукцию нужно лучше контролировать.

Однако потенциальный вред сильно преувеличен, считает эксперт по чаю Елизавета Тихонова.

Елизавета Тихонова
эксперт по чаю
Вот эти обработки пестицидами, инсектицидами, бактерицидами всегда проводятся в тот период, когда чай не собирают. Это примерно с декабря до конца марта. Это естественно и это необходимо, иначе их просто съедят. Все инсектициды, которые сейчас используют, они системные. Они приносит меньше вреда, раньше были только контактные – оставались на листьях и везде, сейчас – нет. С фотосинтезом вещество поступает в растение и очищает его изнутри. Что там что-то остается, я сомневаюсь. Период разложения вот этих вот обработок, период распада – примерно месяц. Кроме того, растение способно к самоочищению, и за месяц-за два оно очищается практически от всего.


Тем не менее инициативу поддержали в Госдуме. По словам депутатов, маркировка поможет контролировать состав не только чая, но и его упаковку. Также учет снизит риск появления в продаже подделки или брака. Глава ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия считает эти меры избыточными.

Рамаз Чантурия
глава ассоциации "Росчайкофе"
Чайная индустрия абсолютно прозрачна. В дополнительных механизмах, которые могли бы усилить эту прозрачность и прослеживаемость, просто нет необходимости. Чай, продающийся в России, абсолютно безопасен. Все соответствующие компетентные органы, которые занимаются контролем качества и безопасности, работают: и Роспотребнадзор, и сами компании отслеживают. На сегодняшний день 95% чая – фактически весь массовый рынок, – который видите в магазинах, представлен продукцией, расфасованной на территории России, на российских чаеразвесочных фабриках, которые находятся в полной юридической зоне контроля российских компетентных органов.


Пестициды в продукции не нарушают международные стандарты производства чая, продолжает Рамаз Чантурия. Это не более, чем правовой казус. Больший вред для потребителя представляют красители и ароматизаторы, добавляет эксперт по чаю Елизавета Тихонова.

До 15 сентября в столице проходит фестиваль "Московское чаепитие". На Тверской площади проводят кинопоказы, мастер-классы, а также театрализованные представления, посвященные любимому напитку. Во время самих мероприятий можно продегустировать новые вкусы ледяного московского чая.

Подкасты

  • Путешествия по атомным городам России

    В подкасте "Дома хорошо" – руководитель направления "Туризм и гостеприимство" АНО "Энергия развития" Вита Саар. Говорили про атомные города – нетипичные, но очень интересные направления для путешествий, потенциалу которых можно только позавидовать.

    02.12.2024 12:00

  • Кинофестиваль "Зимний" и выставка "ПРОреставрацию"

    Обсудим, почему в России растет популярность якутского кино и что авторские фильмы дают всей индустрии, а также посмотрим на историю столицы с реставрационной точки зрения.

    30.11.2024 00:00

  • Как выходить из семейных ссор

    Психолог Юлия Дердо рассказала, почему не стоит ждать, что конфликт не повторится, если сразу его решить, что не так с парой, которая вообще не ссорится, и правда ли, что сильнее всегда тот, кто просит прощения первым.

    29.11.2024 18:00

  • Профессор Сколтеха Дмитрий Лаконцев – о боязни 5G и российском технологическом суверенитете

    Гендиректор компании "Иртея" Дмитрий Лаконцев и Александр Цыпкин обсудили основных игроков глобального рынка, появление в нашей стране собственных базовых станций и, конечно, радиофобию.

    29.11.2024 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить