"Доля капиталиста": общепит
20.08 11:05
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/austler
Как московские рестораны справились с импортозамещением некоторых продуктов? Есть ли еще свободные ниши на рынке общепита? На что идут рестораторы, чтобы привлечь клиентов?
Об этом в рубрике "Доля капиталиста" рассказал экономический обозреватель, преподаватель кафедры менеджмента экономического факультета РУДН Константин Цыганков.
-
03:12 "Доля капиталиста": Россия, Иран и криптовалюта
24.01.2023 11:05
-
02:42 "Сумма технологий": находка телескопа Хаббл, игровой ноутбук Acer
23.01.2023 17:25
-
03:24 "Доля капиталиста": Китай
23.01.2023 11:00
-
03:12 "Доля капиталиста": нефтегаз
20.01.2023 11:00
-
02:50 "Жизнь со вкусом": как обновляются легендарные рестораны
19.01.2023 17:30
-
02:58 "Доля капиталиста": недвижимость
19.01.2023 11:05
Подкасты
-
Проекты "Морской узел", "Визардия", "Postscript: лучшее" и "Голос поэта"
Узнаем, где детей и взрослых готовы обучить настоящему волшебству, а также расспросим художника Алексея Куклина про новое выставочное пространство в Суздале.
09.11.2024 00:00
-
Зачем ходить в гости и звать их к себе
Психолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о человеке, который предпочитает принимать гостей в собственном доме, но не хочет посещать других, а также чем руководствуются те, кто назначает встречи на нейтральной территории.
08.11.2024 18:00
-
Ресторатор Борис Зарьков – о том, как эффективно управлять собой, компанией и другими людьми
Глава альянса White Rabbit Family Борис Зарьков рассказал Александру Цыпкину про свою новую книгу "Менеджмент глазами ресторатора" и вспомнил, как начинал бизнес с продажи пуховиков и спекуляции сигаретами.
08.11.2024 12:00
-
Как на Литресе строятся рекомендации, кто составляет литературные топы для пользователей, как опубликовать свою книгу с помощью платформы Литрес Самиздат, а также почему каждому стоит прочитать индонезийский роман "Красота – это горе"?
08.11.2024 10:00