Две трети готовой еды в московской доставке оказались опасными
15.07 12:45
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/milkos
По словам главы "Общественной потребительской инициативы" Олега Павлова, пока нет повода не доверять полученным результатам.
В лаборатории исследовали еду, которую чаще всего берут на бизнес-ланч. В частности, это были шницель, куриные котлеты и оладьи, мясные ежики и роллы, а также салаты "Винегрет", "Оливье", "Витаминный" и другие. Всего курьеры привезли в лабораторию восемь наборов. Не исключено, что после проверки многие сервисы пересмотрят меню доставки, по крайней мере, на лето, отметил Олег Павлов.
По результатам проверки в 10 из 16 образцов обнаружили превышение двух показателей – по содержанию бактерии группы кишечной палочки и общему микробному числу. Эксперт пищевой промышленности Сергей Козак рассказал, чем и для кого могут быть опасны блюда с такими "ингредиентами".
Самое неприятное, что вычислить кишечную палочку заранее потребитель никак не сможет, добавляет Сергей Козак. Между тем рынок доставки готовой еды в России набирает обороты. За последние пять лет он вырос почти втрое. В прошлом году траты россиян на доставку блюд из ресторанов и кафе и онлайн-сервисов достигли почти пятисот миллиардов рублей.
-
05:25 Покупатели жилья в столице столкнулись с нежданными гостями
08.10 12:50
-
08:04 Черный пластик в кухонных принадлежностях может вызвать рак
08.10 12:15
-
03:08 "Доля капиталиста": недвижимость
08.10 11:05
-
99:24 "Вечерняя поверка": 07.10.2024
07.10 20:00
-
01:38 "Автоновости": продажа кроссоверов Jetta и свежая Toyota Camry
07.10 17:25
-
03:06 Средняя цена машиноместа в Москве достигла рекорда
07.10 16:15
Подкасты
-
Как певица Ксения Дежнева готовится к концерту в Кремле
В интервью Алле Омелюте приглашенная солистка Большого театра рассказала о предстоящем концерте "Моя страна" в Кремлевском дворце 29 ноября, новогодних мероприятиях и других творческих планах.
26.11.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – директор Агентства развития Мончегорска Анна Федорова. Говорили о вдохновении и самом ярком отражении северных культур в краю озер, рек и удивительных арт-объектов.
25.11.2024 12:00
-
"12 клоунов в поисках счастья" и "Научный выходной"
Узнаем о премьере в жанре "взрослой клоунады" от продюсера Андрея Фомина, а также отметим десятилетие научного фестиваля WOW! HOW? в КЦ ЗИЛ.
23.11.2024 00:00
-
Почему нельзя гнобить себя за зависть
Психолог Юлия Дердо рассказала, можно ли использовать зависть во благо, как вообще работать с этим чувством, если подавлять его не стоит, и почему мало кто будет завидовать Бейонсе или Мадонне.
22.11.2024 18:00