Россияне стали активнее покупать готовую еду
10.07 13:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/pressmaster
Причина не только в новых технологиях и масштабах производства. Смена поколений привела к тому, что и поход ресторан уже не воспринимается как роскошь, а упакованные блюда из магазинов может себе позволить каждый, говорит эксперт рынка товаров повседневного спроса Александр Анфиногенов.
По статистике девять из десяти россиян хотя бы раз в год едят вне дома. Общепит сейчас занимает одну десятую рациона. В мегаполисах эта доля стремительно растет, поскольку главным приоритетом становится экономия времени, отмечает президент Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.
Впрочем, на покупке готовой еды многие экономят и в финансовом плане, добавляет Андрей Карпов.
Основными покупателями блюд формата "только разогреть", как ни парадоксально, являются женщины. Однако есть нюанс: едят купленную ими еду в основном мужчины, отмечает эксперт рынка товаров повседневного спроса Александр Анфиногенов.
Тем временем в ближайшем будущем на каждой кухне могут появиться пищевые 3D-принтеры. Разработчики уверены, что они могут стать персональным прибором и будут подстраиваться под параметры, рекомендации и медицинские показания каждого члена семьи.
-
05:53 Москвичи переходят на зерновой виски
17.09 13:25
-
07:29 В Госдуму внесли законопроект об охране голоса
17.09 12:50
-
07:24 Москвичам рассылают уведомления об уплате налога на вклады
17.09 12:15
-
07:03 Москвичей призвали готовиться к очередному подорожанию кофе
17.09 11:40
-
03:26 "Доля капиталиста": онлайн-кино
17.09 11:05
-
99:21 "Вечерняя поверка": 16.09.2024
16.09 20:00
Подкасты
-
В подкасте "Личный подход" – учитель информатики и робототехники, руководитель школьного направления в компании "Алгоритмика" Александр Степанов
18.09.2024 12:00
-
Пластический хирург Давид Гришкян – о том, почему русские женщины самые красивые в мире
В подкасте "Поймать звезду" – пластический хирург Давид Гришкян
17.09.2024 12:00
-
Керчь – 26 веков доблести и славы
В подкасте "Дома хорошо" – президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексей Волков
16.09.2024 12:00
-
Книжные новинки осени, фестиваль "Казачья станица" и "Сезон балетов"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
14.09.2024 00:00