Россияне стали активнее покупать готовую еду
10.07 13:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/pressmaster
Причина не только в новых технологиях и масштабах производства. Смена поколений привела к тому, что и поход ресторан уже не воспринимается как роскошь, а упакованные блюда из магазинов может себе позволить каждый, говорит эксперт рынка товаров повседневного спроса Александр Анфиногенов.
По статистике девять из десяти россиян хотя бы раз в год едят вне дома. Общепит сейчас занимает одну десятую рациона. В мегаполисах эта доля стремительно растет, поскольку главным приоритетом становится экономия времени, отмечает президент Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.
Впрочем, на покупке готовой еды многие экономят и в финансовом плане, добавляет Андрей Карпов.
Основными покупателями блюд формата "только разогреть", как ни парадоксально, являются женщины. Однако есть нюанс: едят купленную ими еду в основном мужчины, отмечает эксперт рынка товаров повседневного спроса Александр Анфиногенов.
Тем временем в ближайшем будущем на каждой кухне могут появиться пищевые 3D-принтеры. Разработчики уверены, что они могут стать персональным прибором и будут подстраиваться под параметры, рекомендации и медицинские показания каждого члена семьи.
-
07:10 Спрос на копирайтеров и редакторов снизился из-за ИИ
06.09 12:45
-
06:48 Аналитики выявили уязвимости в большинстве приложений для детей
06.09 12:10
-
07:02 В Москве набирают популярность брекеты для собак
06.09 11:35
-
03:29 "Доля капиталиста": золото
06.09 11:00
-
01:40 "Автоновости": Voyah Courage и новая Audi Q5
05.09 17:30
-
04:42 Москвичи освоили еще один вид досок
05.09 16:55
Подкасты
-
В подкасте "Личный подход" – учитель информатики и робототехники, руководитель школьного направления в компании "Алгоритмика" Александр Степанов
18.09.2024 12:00
-
Пластический хирург Давид Гришкян – о том, почему русские женщины самые красивые в мире
В подкасте "Поймать звезду" – пластический хирург Давид Гришкян
17.09.2024 12:00
-
Керчь – 26 веков доблести и славы
В подкасте "Дома хорошо" – президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексей Волков
16.09.2024 12:00
-
Книжные новинки осени, фестиваль "Казачья станица" и "Сезон балетов"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
14.09.2024 00:00