На летних верандах разрешат продавать алкоголь

22.05 14:30

Не только глоток свежего воздуха. На летних верандах разрешат продавать алкоголь. Такой законопроект Госдума одобрила сразу во втором и третьем чтении. Сейчас это запрещено, но на нарушителей закрывают глаза.

Новые правила должны вступить в силу с 1 июня. До сих пор складывалась абсурдная ситуация, говорит инициатор поправок, омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов.



Сергей Миронов также отметил другие ограничения для ресторанов, которые существуют только на бумаге. Например, запрет приносить алкоголь с собой.

По данным Департамента торговли и услуг, в этом сезоне в Москве оборудуют около 4 тысяч летних веранд. 12 улиц в центре столицы традиционно станут по-настоящему гастрономическими, это, например Камергерский переулок, Кузнецкий Мост, Большая Никитская, Никольская и Покровка. Открытые площадки у ресторанов уже стали неотъемлемой составляющей городского отдыха. Главное, чтобы они не мешали пешеходам, говорит архитектор и урбанист Олег Васильев.



Получить землю под летнее кафе можно бесплатно и без оформления земельно-правовых отношений. Более того, город помогает рестораторам, предоставляя субсидии. Предпринимателям достаточно подать заявку, а также соблюсти все требования при монтаже конструкций, напоминает эксперт "Народного фронта" по вопросам ЖКХ и благоустройства Павел Склянчук.

Маркетологи отмечают, что летние веранды приносят кафе дополнительную прибыль. Если это красивая, удобная площадка, то за сезон показатели могут увеличиться на 40%.