Москвичам рассказали, как накрыть новогодний стол по-китайски
09.02 16:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Mulan Sukrisno
Для некоторых посетителей ужин даже может обернуться путешествием в Пекин, рассказала телеканалу "Москва 24" официант ресторана "Китайская грамота" Карина Ашурова.
Почти полная посадка на выходные и в другом московском ресторане азиатской кухни "Мистер Ли". Как рассказал шеф-повар Александр Качинский, китайское новогоднее меню очень символично, это постарались учесть.
Китайский новый год в ресторане обойдется в 7-10 тысяч рублей. Некоторые блюда можно приготовить и дома, если подобрать правильные ингредиенты в российских магазинах. Одна из главных составляющих стола – китайские пельмени – вонтоны. Их можно подавать в бульоне или обжаренными, а в качестве начинки использовать мясо, овощи или грибы. Как подсчитали в сервисе "Пятерочка Доставка", приготовление этого блюда на шесть порций обойдется в 760 рублей. Помимо начинки важно завернуть в пельмени какой-нибудь сюрприз, рассказал владелец сети ресторанов китайской кухни "Золотой дракон" Василий Рябцев.
Также среди наиболее известных блюд – свинина в кисло-сладком соусе. Набор продуктов для нее обойдется в 860 рублей. 900 рублей будет стоить шесть порций домашнего салата из стеклянной лапши с овощами и традиционной заправкой. Во столько же эксперты оценили набор продуктов для приготовления жареного риса.
Специалист по правильному питанию Андрей Рожков оценил китайский новогодний стол с точки зрения здоровья.
Как и у нас, в Китае на праздничном столе обязательно присутствуют мандарины и апельсины. Считается, что они приносят удачу. А что касается одного из главных блюд – пельменей, – чем больше их съесть на Новый год, тем больше денег подарит наступающий. Андрей Рожков, в целом, не против такой традиции.
В этом году Китай будет отмечать Новый год – он же "Весенний фестиваль" или "Чуньцзе" – с 10 по 24 февраля. В Москве тематические мероприятия продлятся до 18 числа.
-
03:12 "Доля капиталиста": трудоустройство подростков
07.06 11:00
-
98:43 "Вечерняя поверка": 06.06.2024
06.06 20:00
-
01:24 "Автоновости": новый седан от JAC и Huawei и бензиновый Fiat 500
06.06 17:30
-
05:01 Москвичи не ищут подработку и уверены в трудоустройстве
06.06 16:15
-
99:04 "Вечерняя передача": Lada Iskra и другие новинки "АвтоВАЗа"
06.06 16:00
-
04:32 В России отмечают 225 лет со дня рождения Александра Пушкина
06.06 15:40
Подкасты
-
Почему певец Гарик Burito не хочет быть продюсером для своей жены
В подкасте "Поймать звезду" – певец Гарик Burito
24.09.2024 12:00
-
Неочевидные идеи для путешествий
В подкасте "Дома хорошо" – организатор корпоративных мероприятий, автор телеграм-канала "Любопытошная" Екатерина Севковская
23.09.2024 12:00
-
-
Почему родители кричат на детей
Психолог Юлия Дердо рассказала, как нивелировать последствия подобных срывов
20.09.2024 18:00