Эксперты поспорили об опасности просроченных продуктов
22.01 12:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/gioiak2
В прошлом, напоминает биолог, не было ни консервантов, ни обработок специальными газами для подавления роста бактерий. А значит, если продукт не воняет и не покрылся плесенью, то его, по мнению американской ученой, можно есть спокойно.
С этим категорически не согласна главный технолог пищевого производства Зинаида Руденко. По ее словам, реальные сроки хранения современных продуктов могут быть даже ниже тех, что указаны на упаковке.
Каких условий хранения требуют эти продукты и почему так важно самостоятельно измерять температуру в холодильнике, Зинаида Руденко пояснила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
93:45 "Вечерняя поверка": 01.03.2024
01.03 20:00
-
22:32 "Занимательная дердология": микроизмена – чем она хуже открытого флирта
01.03 18:00
-
01:28 "Автоновости": аналог Haval Dargo и скидки на Forthing T5 EVO
01.03 17:25
-
101:06 "Вечерняя передача": Евгений Забелин, Михаил Кульдяев – "китайский четверг"
01.03 16:00
-
04:59 Московские аллергики готовятся к весеннему сезону
01.03 15:40
-
04:59 Российские самолеты задержатся: поставки гражданских моделей сдвигаются
01.03 14:30
Подкасты
-
Эксперт по этикету Альбина Холгова – о том, когда допустимо нарушать правила
В подкасте "Личный подход" – президент Национальной ассоциации экспертов по деловой этике, этикету и протоколу Альбина Холгова
25.09.2024 12:00
-
Почему певец Гарик Burito не хочет быть продюсером для своей жены
В подкасте "Поймать звезду" – певец Гарик Burito
24.09.2024 12:00
-
Неочевидные идеи для путешествий
В подкасте "Дома хорошо" – организатор корпоративных мероприятий, автор телеграм-канала "Любопытошная" Екатерина Севковская
23.09.2024 12:00
-